Мексикански бурито - светове на храната - рецепти за готвене кухненски съвети диета здравословно хранене гурме
Първо обелете лука и нарежете на малки кубчета, измийте чушките, отстранете семената и също на ситни кубчета.

Загрейте олиото в голям тиган и запържете каймата заедно с лука.
След това добавете нарязания на кубчета червен пипер, боб и царевица и запържете също.
Когато всичко е добре запечено, деглазирайте със зеленчуковия запас. Смесете в Creme-Cheeky и подправете със сол, черен пипер, лют червен пипер и кимион .
Оставете да къкри на умерен огън в продължение на 20 минути, докато бульонът се намали. След това го свалете от печката.
Разстелете обвивките с тортили върху дъска, в средата сложете пълнежа от кайма и зеленчуци и навийте на руло (Как правилно да навиете обвивките)
Поставете буррито хоризонтално в голяма форма за печене. Ако от плънката е останало нещо, разпределете го върху буррито в съда за печене.
Поръсете с настърганото сирене и го сложете във фурната. Печете на 200 градуса за около 15 минути, докато сиренето се разтопи и придобие приятен цвят.
Оригиналните мексикански бурито са готови!