Мексиканска смес от подправки домашна
Добре, знам, че това е блог за салатите и обещах, че всичко тук ще бъде за салати. Законният въпрос е дали тук идва рецепта за смес от подправки, която изглежда няма много общо със салатите. Pedig van ....
Мексиканските смеси за подправки, предлагани в магазините, се използват само от домакините за печено месо (и може би се справят добре, ако останат с него) .
Обаче изобщо не е голямо дяволство да събираме смес от подправки, които сме смесили сами, които можем да вземем по всяко време със спокойно сърце, защото знаем, че в него няма подобрители на вкуса и нежелани съставки, само подправките, които познаваме и харесваме.
Тази смес от подправки предизвиква мексиканския свят на вкуса, може да бъде направена в пикантни и не пикантни версии (или и двете), съобразени с вкусовете на семейството и се състои от подправки, намерени във всяко домакинство. Предлагам ви да направите двойна или тройна порция наведнъж и да сложите излишното в решетка за подправки на вашата стойка за подправки, за да можете да го извадите по всяко време.