Мека торта от круши и бадеми, без лактоза - C тайни за гурмета

Публикувано на 22 октомври 2016 г. от Christel

мека

За да отговоря на искането на Шарлот и Полин, ви предлагам рецепта за торта с круши и бадеми за хора с непоносимост към лактоза! Във форма на торта, кифли или в мини, за да угоди на всички.

За 1 торта или 8 кифли или 20 мини торти

  • 80гр пшенично брашно
  • 40гр царевично нишесте
  • 40 г смлени бадеми
  • 2 до 3 зрели круши (около 300 г)
  • 2 яйца
  • 20cl бадемово мляко (или кокосово или друго)
  • 80 г захар (или кафява захар)
  • 2 супени лъжици растително масло
  • 1/2 пакетче мая
  • 1 щипка сол
  • за декорация: 1 шепа нарязани бадеми, пудра захар