Мек свински гулаш (1 най-добра рецепта), Всичко за децата и семейството

най-добра

Мек свински гулаш - някои вече се слюнкаха. Така че това все още не е рецепта със снимка, а само името на ястието.

Дори и за най-опитните домакини понякога е трудно да си спомнят как се приготвя свински или телешки гулаш. Не, това не е защото човек страда от затъмнения, а защото има много рецепти. Дори аз често използвам интернет и се опитвам да възстановя пропуските в паметта си с негова помощ.

И ако вече съм споделил някаква рецепта с вас, тогава отивам на моето място, в заглавието „добър апетит“ и там търся информация. В края на краищата е невъзможно да се запомни всичко, особено когато се опитвате да се концентрирате върху готвенето на вечеря, а тук под краката ви има или пластилин, или детски кубчета.

Така че, ако решите да си спомните как се приготвя свински гулаш и дойдете при мен, тогава няма да съжалявате. Тук можете да намерите много интересни и вкусни рецепти.

Можете да готвите месен гулаш по различни начини. Днес ще споделя с вас рецепти със снимка на класическа рецепта.

Класическа рецепта от свински гулаш

Веднъж бях свидетел как са готвили гулаш на кефир. За да бъда честен, не ме впечатли нито миризмата на ястието, нито гледката. Затова все още готвя класическата версия у дома и децата ми вече я обичат.

За класическата рецепта за свински гулаш ми трябваха:

  • Прасенце филе
  • Голям лук
  • Дафинов лист - 2 листа
  • Зърна пипер - 10 грах
  • Пшенично брашно - две супени лъжици
  • Сол
  • Бахар
  • Домат

Както можете да видите, няма нищо необичайно в класическата рецепта и такъв гулаш може да се приготви без допълнителни разходи.

Свински гулаш с брашно

Всички подправки, включително дафинови листа и зърна пипер, можете да ги сложите в различно количество. Това е както искате.

Ако сте забелязали, тогава нашият свински гулаш с брашно. Може да се готви без брашно, но тогава консистенцията на соса ще бъде различна и вкусът също ще се промени от това.

За да приготвим класически гулаш с брашно, първо трябва да подготвим месото, а именно да го нарежем на кубчета. Направих го, или по-скоро съпругът ми, по този начин. Докато съпругът ми режеше кубчета 2 см, аз миех подовете от гваша. Не пластилин с кубчета, разбира се, но също така отвлича вниманието от случая.