Meehr здравен треньор - хранителни съвети в Касел
Преди да разкажа историята си, ще ви се представя. Казвам се Ролф Екхард. Роден съм в Кауфунген близо до Касел през юни 1949 г. и живея в Калден от 1978 г.
Приятелите ми казват, че съм перфекционист. Това вероятно се дължи на възпитанието в дома на родителите ми. Изречения като „Все още си твърде малък за това,„ тъй като няма да научиш, че в края на краищата не съм чувал това рядко през детството си.
Насърчаван от моите родители, аз придобих много неща много бързо, всичко - но и наистина всичко - много задълбочено с - не, всъщност - с „моята“ специална прецизност. Парите за друго посещение в училище или дори за диплома не бяха там. Ето защо научих професията електротехник под високо напрежение след началното училище. След това придобих квалификация за технически колеж, последваха 18 месеца набор, след това учих в инженерното училище в Касел, специализирал комуникационни технологии. Притеснявах се за здравето си, защото често получавах инфекции. По това време все още вярвах, че само „здравословна диета“ ще ми помогне да намаля податливостта си към настинки с възпалено гърло, главоболие, болки в тялото и треска. През това време често бях болен за около две до три седмици. Всеки път лекарят ми предписваше антибиотици. Но никога не съм се оправял наистина.
Чух за „чудодейните лекарства“ от супермаркета и накрая заложих на тях. Затова купих обичайните мултивитаминни добавки от Aldi и Edeka и ги приемах много редовно в продължение на няколко години. Въпреки постоянната употреба, все още се разболявах през зимата от тежки настинки и болки в гърлото. Отново и отново моят лекар предписва антибиотици.
Наистина исках да намаля податливостта си към инфекции, да направя още повече за здравето си.
През 2002 г. семейството ми се разпадна. Съпругата ми се раздели с мен. Само къщата ми беше оставена на мен. Чувствах се много самотен и изоставен. Да, изпаднах в депресия. За умерената си депресия трябваше да приемам силни антидепресанти. Това ме умори, отне ми способността да се концентрирам и да си спомням, но не премахна тъгата, самотата и усещането, че съм останал в безизходицата. Беше трудно време.
Но следващият удар дойде в края на 2005 г. Отново паднах в дупка. Работата ми просто беше рационализирана. На 56-годишна възраст безработен и вече няма шанс на пазара на труда. През 2009 г. станах получател на ALGII. Друг свят се счупи за мен. За щастие в края на 2008 г. срещнах гурме готвач, който сложи край на самотата ми и имах друга работа. Като професионален гурме готвач, тя призна преди години, че храната, която можем да си купим, води до недохранване в дългосрочен план. Най-накрая тя се ориентира. Също така тя ме запозна с висококачествените хранителни добавки. Бързо усетих голямата разлика, която прави качеството. Резултатът беше, че през лятото на 2009 г. успях напълно да спра антидепресантите и болкоуспокояващите си. Много се зарадвах. Да живееш с нея обаче означаваше, че макар да не нараствах, нараствах по размер и теглото си от 85 на 95 килограма.
Добре известно е, че любовта минава през стомаха. Но в края на 2009 г. поредната раздяла. Любовта свърши, а аз бях твърде тежък.
Това беше причината за решението ми да се отърва от излишните си килограми. Затова скъсах с навиците, които бях отгледал. Дотогава тя ми позволяваше три основни хранения и до две закуски и аз се наслаждавах на това през това време.
Сега реших да пропусна двете закуски между тях. Скоро замених до голяма степен захарта със стевия, в резултат на което след две години везните показаха 19 килограма по-малко. Вечерята отстъпи място на домашно приготвено смути и така с радост отслабнах с още четири килограма през следващите четири месеца.
Осъзнавайки, че супермаркетът не може да ми донесе нито „здравословно хранене“, нито здраве, от 2009 г. приемам висококачествени хранителни добавки като допълнителни жизненоважни вещества. Оттогава терминът „Erkälltung“ се превърна в чужда дума за мен. Много рядко имам настинка с кихане и хрема, което е история на следващия ден.
Тематичните комплекси: „Здраве, промоция на здравето, хранене и детоксикация“ най-накрая ме бяха обзели. Исках да знам повече. От една страна, да изживея за себе си това, което мога да постигна естествено, а от друга, да мога да помогна на други хора с моя опит.
Затова взех решението да отида за „квалификация“ и просто да отида отново до „училищната скамейка“. Така че през 2010 г. посетих курс с натуропат и се обучих да бъда сертифициран превантист. С новите знания, които придобих, постепенно за пореден път промених диетата си.
Опитах се да избягвам определени храни: краве мляко и продукти от краве мляко. Изключение правят маслото и сметаната. Използвах само мазнините в млякото. Избягвам съдържащите глутен и консервирани храни (с E200 до E299 или с подкислители), храни с аромати, генетично модифицирани храни и консервирани храни. От 2013 г. съм извършил 14 процеса на детоксикация на жлъчния дроб в детоксикацията. Подобряването на чревната ми флора чрез пре- и пробиотици също беше взето под моя фокус.
Когато започнах работа след дипломирането си през 1974 г., тежах 65 килограма и бях висок 176 сантиметра.
Днес тежа 61 килограма, чувствам се физически добре и се вписвам в мисленето.
За мен е особено важно, в сравнение с времето на моята депресия през 2002 г., че способността ми да помня и да се концентрирам и физическата и психическата ми готовност за изпълнение са се подобрили.
През април 2014 г. имах Dr. Джо Дорнбергер, който скоро стана и мой приятел, направи анализ на NLS. От него научих други съществени факти за укрепването на здравето. Идеята за създаване на сдружение с нестопанска цел възниква през следващия период. Така станах основател и член на борда на нашия клуб по здраве и хранене. Заедно ние трима членове на борда обучаваме членовете на нашата асоциация, които се интересуват от здраве.
Записах тази моя история за началната си страница, за да ви дам смелост, ако самият ви живот попадне в трудни води.
Знаете: „Всеки е ковач на късмета си“.
Ако не сте доволни от ситуацията си, не очаквайте други да я променят вместо вас. Вземи решение. Поставете си цели, които можете и искате да постигнете и след това променете себе си, живота си. можете да го направите и вие.
Ако искате моята подкрепа или имате някакви въпроси, моля, свържете се с мен.
В нашия клуб можете интензивно да обменяте идеи с много интересни хора по темата. Ако искате да се присъедините към нашия клуб за здраве и хранене с нестопанска цел, моля свържете се с мен.
Ние създаваме върху вас
координирани диетични планове.