Medjool L дати; Списание Therapeutes най-здравословният естествен подсладител
Вече знаем, че плодовете имат много ползи за здравето, така че когато един от тях е наречен "датата Medjool, концентриран по природа "- това вероятно е начин да се копае не ?
Е, срещите на Medjool не ни разочароват.
Пълен с витамини, на минерали и на влакна, ползите за здравето им са забележителни.
Тези ядливи сладки плодове от финикова палма представляват а естествен подсладител и алтернатива на захарта.
На всичкото отгоре те са просто вкусни. Но не само !
Проучванията са установили, че те могат да понижат холестерола и да подобрят здравето на костите - и това са само няколко от многото причини да добавите фурмите Medjool към вашата диета.
Какви точно са предимствата на датите Medjool? Ще го открием заедно ...
Какви са датите Medjool?
Има много разновидности на фурмите по света, но датата Medjool е един от двата най-комерсиално произведени сорта в САЩ.
Най-често срещаната дата е Deglet Noor (или Nour), но Medjools са по-големи и по-сладки.
Фурмите Medjool могат да се консумират пресни или сушени и често се сушат, което удължава срока им на годност и предотвратява преждевременното разваляне.
Фурмите Medjool имат тъмнокафяв цвят с аромат, който може да бъде описан малко като карамел.
Когато държите в ръката си изсъхнала меджурска дата, първо усещате нейната суха, набръчкана текстура, но не преценявайте прекалено бързо - захапвайки междинна дата, ще видите, че вътрешността всъщност е влажна и месеста.
Датите Medjool варират значително по размер и понастоящем няма индустриални стандарти за размер.
Понякога ще виждате дати на Medjool с класификации като "големи", "джъмбо" или "супер", които са обща препратка към тяхната дължина, както и обиколката им.
След като научите как да включите датите Medjool във вашата ежедневна диета, те бързо ще се превърнат в една от любимите ви съставки за готвене.!
6 предимства на датите Medjool
1. Намаляване на холестерола
Датите Medjool са интелигентен избор за вашия холестерол.
Когато ги ядете, увеличавате приема на неразтворими и разтворими фибри, което от своя страна може значително да понижи холестерола по естествен път - особено LDL ("лошия") холестерол.
Както знаем, LDL холестеролът допринася основно за инфаркти, сърдечни заболявания и инсулти, което прави тези вкусни фурми още по-интересни, особено за здравето на сърцето ви.
Когато в кръвта ви циркулира твърде много холестерол, той може да създаде лепкави отлагания, наречени „плаки“ по стените на артериите.
Плаката в крайна сметка може да намали или блокира притока на кръв към мозъка, сърцето и други органи.
Кръвните клетки, уловени върху плака, образуват съсиреци, които могат да се откъснат и напълно да блокират притока на кръв през артерия, причинявайки инфаркт или инсулт.
Ако страдате от висок холестерол, експертите препоръчват диета, която включва храни с високо съдържание на фибри като фурми. (източник тук)
Всъщност, изследванията, проведени в Израел, установиха, че фурмите Medjool, заедно с различни други фурми, инхибират LDL окисляването и повечето екстракти също ускоряват отстраняването на холестерола от макрофагите. " (източник тук)
2. Предотвратяване и облекчаване на запек
Високото съдържание на фибри в фурмите Medjool е фантастично допълнение към вашите проблеми със запек.