MEDIC Кризисно меню, лошо и нездравословно
Автор: CAPITAL/Дата на публикуване: 27-08-2012 12:08
Ние сме на 3-то място в Европа с над четири милиона възрастни със затлъстяване (една четвърт от населението) и половината от румънците са с наднормено тегло. според статистиката на Института по ендокринология "C.I. Parhon".
„Достигнахме 30% от жените и 20% от мъжете с наднормено тегло и можем да говорим за епидемия от детско затлъстяване, когато 40% от децата са със затлъстяване. злоупотреба и богатство ", казва Тудор Ciuhodaru, първичен спешен лекар и доктор на медицинските науки.
Според него в много случаи наддаването на тегло се дължи на факта, че хората не могат да си позволят разходите за качествена диета, базирана на съветите на диетолог. Освен това, ограниченото свободно време и стресиращите грижи за работа или работа ограничават настроението за спорт или релаксация.
Статистиката на института Parhon ни поставя на трето място в Европа, с 50% от населението с наднормено тегло и 25% със затлъстяване. В галерията по-горе можете да видите графика, направена от Европейската агенция за околна среда през 2008 г., с карта на Европа, базирана на средния дневен прием на калории на човек на ден. Според графиката румънецът консумира средно 3490 калории.
Tudor Ciuhodaru казва, че на теория храненето трябва да гарантира изчезването на глада и да бъде балансирано чрез осигуряване на множество хранения дневно, но на практика основният проблем е това, което хората могат да си позволят.
„Има различия в поведението на хранене, свързани с ритъма, който преминава от честото ядене: хапане, което води до истински пристрастявания към храната, които създават илюзия за релаксация на това еднократно вечерно хранене, ядене пред компютъра или телевизора, като реакция на стрес“, казва лекарят. Те често могат да бъдат свързани с консумация на алкохол и след като настъпи затлъстяването, пациентите претърпяват промени в психологическата и социалната интеграция, които, свързани с икономическия и социален статус, водят до апатия или депресия, които затварят порочния кръг на определен начин на живот. криза ", добавя Ciuhodaru.
Така освен генетични, биологични, културни и поведенчески причини, бедност парадоксално допринася за затлъстяването с всички метаболитни, сърдечно-съдови, невропсихични или остеоартикуларни усложнения.
"Инициирахме законодателен проект, който предвижда преподаването на здравно образование в училищата, за да се започне тази култура на адекватно хранене и здравословен начин на живот. Докато този проект страда от седантаризъм в Парламента, ще станем свидетели на разпространението на епидемията от затлъстяване.", казва Тудор Циуходару.