Меденките на Люсил

Меденки

Лусил изпрати рецепта за меденки за този месец ноември, когато давам думата на читателите на Papilles et Pupilles. Не се е уморила да прави и преработва тази рецепта, откакто я е опитала. Lucille е на 24 години, от Ница и е съредактор на блога Girly Therapy, блог с четири ръце на приятели.

Избрах да създам блог, за да ви накарам да откриете страстите ми и многото ми пристрастявания като чай, сладки и солени деликатеси, обувки или дори четене! Маркетинг мениджър в ежедневието си, отделям много време на работата си между Ница и Париж. Страстен съм към работата си, Y. и блога си !

Ето неговата рецепта:

За меденки трябва да планирате:

250г брашно
200 г от пчелен мед
100 г несолено масло + достатъчно количество за намазване на формата
75 г кафява захар
2 супени лъжици от 4 подправки (или микс от меденки)
2 супени лъжици мляко
50 мл портокалов сок или лимонов сок
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
2 пакетче ванилова захар
1 шушулка ванилия