Медени глазурани моркови мед глазирани моркови рецепта - doctissimo

глазирани

  • Лесно
  • Приготвяне: 10 mn
  • Зеленчуци и гратени
  • Готвене: 30 mn
  • Икономически
  • Готов за 40 минути

Съставки за 4 + - души

за рецептата с глазурани моркови с мед:

  • 500 г млади моркови
  • 15 cl зеленчуков бульон
  • 25 г масло
  • 1 супена лъжица течен мед
  • 1 връзка магданоз с плоски листа
  • клонки кориандър

Подготовка

за рецептата с глазурани моркови с мед:

Бързо изстържете бебешките моркови и ги поставете на дъното на голям тиган или сотен тиган, за предпочитане в един слой. Налейте бульона, добавете маслото и меда и оставете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри, покрито, от 15 до 20 минути, докато морковите просто омекнат. Отстранете капака, увеличете котлона и оставете бульона да намалее, докато се сгъсти.