Медени гъби на Павел с розмарин - канела; чили
Запознахме се с това вкусно гъбно ястие при Павел, наш приятел, поради което то беше кръстено на него. Смених само много малко рецептата. Гъбите в комбинация с розмарин са страхотни, но с малко мед са просто фантастични. Медените гъби на Павел с розмарин са идеални като вегетарианска гарнитура към ястия от есен и дивеч. Бързо се прави и супер лесно. Други ястия с гъби, които можете да намерите тук на Cinnamon & Chili са напр. а веганско и безглутеново гъбено рагу, Препечен хляб с гъби и Портобело пица .
Това бързо ястие с гъби е готово само за 15 до 20 минути. В допълнение към маслото и няколко подправки, които и без това обикновено имате в кухнята, ви трябват само 4 съставки. Като обикновена закуска за обяд с препечен хляб, медените гъби на Пол с розмарин също са много вкусни.
Състав за 4 човека:
- малко лимонова кора
- 500 г гъби
- 1 глава лук
- 2 чаени лъжички розмарин
- 1 чаена лъжичка масло
- 6 чаени лъжички мед
- Розови чушки
- Сол от пипер
Нарежете лука на фини кубчета. Почистете гъбите и нарежете на филийки.
Загрейте тиган и налейте маслото. Запържете лука. Добавете гъбите и запържете за около 10 минути.
Овкусете гъбите със сол и черен пипер и добавете лимоновата кора и малко червен червен пипер.
Изсипете меда върху гъбите и разбъркайте. Сега добавете розмарина и разбъркайте всичко добре.
Напишете ми дали сте харесали медените гъби на Павел с розмарин или ме оставете отдолу или отдолу Контакти коментар. Тук можете също да се отървете от въпроси и предложения.