Меден чили шашлик; с хрупкава маруля айсберг; Средиземноморска храна и други деликатеси

Уникална класика, не само за гастрономи ...

Апетитна, светкавична вечеря за натоварени делнични дни, но дори може да се приготви за обяд след 30 минути ...

Едно от любимите ястия през лятото са деликатесите, приготвени на скара на въглища. Но защо да не изчакате вкусните летни хапки, можете смело да ги приготвите във фурната или на скара ...

Сигурен съм, че този прост, но страхотен деликатес ще ви бъде любим. Лека, но питателна храна. И резултатът е перфектен ... и небесни вкусни хапки ... 🙂


Меден/чили пилешки шашлик със салатаСъстав:
1 кг пилешко месо или пуйка

шашлик

Туршии:
3 ек *соев сос
1 месец *Съчуанският пипер се разби на хаванче
2 чаени лъжички мед
1 чаена лъжичка зехтин екстра върджин
1 db сок от лайм
3 скилидки чесън - пресовани
1 бр *Чили сос Шрирача - изключително пикантен
1 щипка * люти люспи
2 супени лъжици груб смлян кориандър

зелени чушки - на кубчета
Калифорнийски чушки - на кубчета
домати - разрежете наполовина
лук - лилав лук - нарязан на дебели пръстени
*хималайска сол

Салата:
салата Айсберг
екстра върджин зехтин
варовик

Обикновено купувам продуктите, маркирани със съставки * в четирите магазина на Аквария в Азия:http://www.azsiabt.hu/

Подготовка:
Ако имате бамбукови шишчета, накиснете пръчките във вода за поне 5 минути.