Мед, прополис, пчелно млечице

Лечебно, успокояващо и антисептично. Преглед на ползите за здравето на пчелните продукти от нашите експерти.

Публикувано на 12.12.2018 г. в 14:45 ч., Актуализирано на 06.12.2018 г. в 10:49 ч

Пчелен мед

Добродетелите на меда са многобройни и винаги са били известни. В своя „Трактат за привързаностите“ Хипократ пише: „Виното и медът са чудесно подходящи за човека, ако в здравето, както при болестта, се прилагат с цел и справедлива мярка, според индивидуалната конституция“. Египтяните и евреите много бързо използвали мед за овлажняване на устните на новородените бебета. или да балсамират своите мъртви.

Лекува

„Нектарът на боговете“, както го наричат римляните, се използва дълго време за заздравяване на раните на войниците, дори през XX век, по-специално по време на Първата и Втората световни войни. "Върху кожата медът има антибактериално действие благодарение на двата вида захар, които съдържа, фруктоза и глюкоза, на своите ензими и на витамините си, обяснява дерматологът Мари-Естел Ру. Той позволява на клетките да се разпадат. Регенерират в затворена среда и преди всичко избягвайте разпространението на бактерии. " Според д-р Бекер, президент на Асоциацията на франкофонната д'апитерапия, това намалява времето за заздравяване с около 20%.

Супената лъжица мед за облекчаване на болките в гърлото действа по същия начин: "Намалява възпалението, но ефектът е ограничен. Другите му предимства са неговата вискозна текстура, която покрива гърлото, и сладкият му вкус, което ни кара да слюноотделяме повече . Това помага да се поддържа хидратацията в устата ", обяснява Томас Касаб, фармацевт.

Той повишава имунната система

Силна умора, ниска енергия, многократни настинки? Като истински бустер на имунната система, медът се превръща в щит и ни предпазва от външни атаки. Неговите силни страни? Захарите, които „подсилват бактериите в нашите черва, които предпазват от инфекции и ребалансират чревната флора“, обяснява Томас Касаб. След това неговите антиоксиданти се борят срещу застаряващите клетки.

Всеки мед има своите добродетели

The мед от рапица има особен вкус, подобен на този на зелето. Той помага в борбата с холестерола. Много енергичен, особено подходящ е за спортисти.
За нарушения на кръвообращението изберете кестен мед.
Стомахът ви е вързан и се изнервяте преди лягане? Отворете бурканчето си с мед от липов цвят. Успокоява, насърчава съня и дори успокоява мигрената.
За да помогнете на детето си да попадне в обятията на Морфей, дайте му лъжица Акациев мед.
Оценен от нашите вкусови рецептори заради вкусния му вкус, лавандулов мед е антисептик и омекотява кашлицата.
The мед от елда, подобрява кръвообращението и храносмилането. Може да се използва и при рана, драскотина или изгаряния от първа и втора степен.

Къде да намерим ? В супермаркети или директно от производител. Приема се биологично, произведено във Франция (без смесване) или със споменаването "CE мед", което гарантира смеси от мед с европейски произход. Внимавайте, медът не се подобрява с възрастта. Срокът на годност (DLU), който се появява на пота, трябва да бъде максимум две години след пота.
Как да го консумираме ? Най-често в храната, разбира се. За облекчаване на възпалено гърло потапяме лъжица мед в билков чай. За други цели, като заздравяване, върху компреса се нанася тънък слой мед, който се поставя върху раната.