Мед от елда

За производството на този мед ние предпочитаме органични елда полета в Крез, където цъфтежът му се простира в продължение на няколко седмици, понякога до септември.

Този суров мед с топли аромати на карамел може да придружава червено месо, дивеч, кафе, Chaï Latté, сладкиши или палачинки от елда.

Реминерализиращ и подсилващ, той е един от медовете с най-висок антиоксидантен потенциал. Препоръчва се в случаи на нарушения на растежа и кръвообращението, остеопороза, обща умора, както и УНГ и дихателни нарушения.

добавете Научете повече

За производството на този мед ние предпочитаме биологични елда полета в Крез, където цъфтежът му се простира в продължение на няколко седмици, понякога до септември.