Мед и неговите полезни ефекти Mobile
Пчелният мед е първото сладко вещество, използвано от човека, което се оценява особено от свещениците в различни ритуали. Вавилонците и различните древни цивилизации на Индия и Китай са използвали меда както като лекарство, така и при ритуали и церемонии.
Медът се усвоява много лесно от организма и ни дава енергия и биоактивни и хранителни вещества. Поради хранителните си качества, медът се счита за ценна храна в диетата на хора от всички възрасти, с широко приложение в диетологията и терапията.
Медът много често се използва в храната, в кухнята или като лекарство, като е много ценен от народната медицина. Той също така има важни приложения в изкуственото хранене, в преди и след оперативно хранене, в педиатрията и гинекологията.
Пчелният мед има не само хранителни качества, но след проучвания е доказано, че той има и ефективно терапевтично действие, което се оказва както при храносмилателни разстройства, така и при хепато-билиарни, сърдечно-съдови, дихателни, нервни системи., на пикочните пътища, при хранителни и инфекциозни заболявания, при кръвни и кожни заболявания.
Всеки вид мед има специфични свойства. По този начин медът от лавандула лекува кашлица и болки в гърлото, липовият мед облекчава треска и болки в стомаха, предотвратява мигрена, като е добро профилактично средство и средство при пневмония, астма, нервни състояния, туберкулоза.
Медът от ела е полезен при респираторни заболявания, акациевият мед е добро успокоително и тонизиращо средство, а медът от изма е добър като лек за болка, антихеморагичен, тонизиращ.
Медът от див кестен повишава кръвното налягане, а ядливият кестен има антимикробно действие, особено при стомашни, чревни и бъбречни заболявания.
В същото време слънчогледовият мед е полезен при бронхити и стомашни заболявания, медът от диви цветя има силно антимикробно действие, овощната градина (овощни дървета) лекува бъбречни, белодробни и чревни заболявания, а планинският мед има специални качества. при респираторни заболявания и алергии, като сбор от хранителни вещества и лечебни средства.
Медът е ефективно средство за лечение на различни вътрешни и кожни заболявания - отличен тоник за деца, реконвалесценти, за укрепване на имунната система и за бременни жени.
При редовен прием на мед се нормализират кръвното налягане и храносмилането, намалява се количеството на стомашната киселина. В случай на колит и гастрит, медът се усвоява по-добре с малко топла вода, в която се разтваря.
С всичките си скъпоценни качества, медът има и противопоказания за пациенти, страдащи от затлъстяване, диабет, гликорегулаторни нарушения, екзокринна панкреатична недостатъчност и за пациенти с гастректомия, както и при някои алергични разстройства.