Мечтани рецепти Асорти зеленчуци във фурната

Ако не искате да имате изключително вегетариански обяд, тогава можете да използвате тези зеленчуци като гарнитура до гореща пържола с пикантен сос.

съставки:
-3 картофа
-червена чушка
-5-6 гъби
-2 тиквички
-зехтин
-лимонов сок
-сушен риган
-пипер
-сол

Първо се занимаваме с картофи. Те имат по-дълго време за печене, така че ние ще ги поставим на първо място. Нарежете картофите на филийки, след това ги намажете с малко зехтин, поръсете със сол, черен пипер и риган и сложете тавата във фурната на 180 градуса за 15 минути.

Добавете гъбите, чушките и лимоновия сок. Сложете сол и подправки върху всеки слой зеленчуци.

Добавете 100 ml вода и печете още 15 минути.

Те имат специална миризма и вкус.
Добър апетит!

---