Me 3 рецепта, която доказва, че пилето не е малко скучно! Диета и фитнес

Често можем да срещнем мнения, че пилешкото месо е малко скучно, изсъхва лесно, няма много характерен вкус ... Но това са просто погрешни схващания, тъй като зависи от това как го правим и как го сдвояваме. Освен това, пилешкото месо, особено филетата от пилешки гърди, са сред най-слабите, така че те могат да бъдат отлично включени в диетата за отслабване. Така че си струва да експериментирате - ще ви покажем някои фини възможности!

Традиционен:

Пиле с кисело мляко и гъби

Съставки (за 4 човека):

4 по-малки филета от пилешки гърди

млян черен пипер

1-2 глави среден шалот

3 скилидки чесън

100 мл пилешки бульон

100 мл растителна сметана

¼ чаша натурално гръцко кисело мляко

Подготовка:

1. В по-голям тиган загрейте 1 чаена лъжичка зехтин, поставете върху него леко нарязаните пилешки гърди и запържете двете страни на кора за 3-3 минути. Докато пържите, добавете сол и черен пипер на вкус. Когато месото е грубо преварено, поставете го в чиния

---