McDonald’s тества алтернативи на пластмасовите сламки! С какво ще ги замени?
Автор: Ancuța Paraschivoiu/Дата на публикуване: 31-10-2019 17:10
Premier Restaurants Romania, партньор за развитие на McDonald’s в Румъния, започна да тества алтернативи на пластмасовите сламки в седем от своите ресторанти в Румъния. Това действие е част от ангажимента на McDonald непрекъснато да подобрява устойчивостта на своите опаковки, така че 100% от него да се произвеждат от възобновяеми източници, да се рециклират или сертифицират до 2025 г. По този начин, в четири от ресторантите в Букурещ, McDonald's предлага на клиентите слама само при поискване и в три други ресторанта въведена хартиена слама.
"Интересът към околната среда също се е увеличил сред румънците, които според скорошно проучване на IPSOS все повече се интересуват от управлението на отпадъците," каза Даниел Боадже, главен изпълнителен директор на Premier Restaurants Romania. „Ние от McDonald's също споделяме този интерес и искаме да идентифицираме най-добрите алтернативи на пластмасовите аксесоари, които в момента използваме в нашите ресторанти. Започваме с пилотен проект, който ще приключи в края на годината, след което в зависимост от получените резултати и отзивите на клиентите ще изберем най-доброто решение. “
McDonald’s иска да подкрепи процеса и да повлияе положително на навиците на потребителите за рециклиране. Компанията се ангажира да намери алтернативни решения на пластмасовите опаковки в световен мащаб и вече е предприела действия в това отношение. В някои ресторанти по света компанията тества алтернативи като сламки от хартия, сламки, предлагани изключително по искане на клиенти или капачки без напитки. изисква слама. Тези пилотни проекти имат за цел да идентифицират най-добрите алтернативи на пластмасите, като вземат предвид критерии като реакция на потребителя и въздействие върху околната среда.
До края на годината клиентите на McDonald’s ще получават слама при поискване изключително в ресторантите в America House, Park Lake Mall, Berceni Selgros и Ploiești Nord и хартиена слама в ресторантите Barbu Văcărescu, Plaza Mall и Piața Romană.
От 2016 г. McDonald’s е част от Premier Capital, партньор за развитие на ресторанти на McDonald’s в Естония, Гърция, Латвия, Литва и Малта. Premier Capital plc управлява 150 ресторанта на основни места, повече от половината от които имат McDrive и множество кафенета McCafé. В Румъния McDonald’s е лидер на ресторантьорския пазар с 80 ресторанта в 24 града. Досега компанията е инвестирала над 800 милиона леи в Румъния, има над 5000 служители и приема над 220 000 клиенти дневно. През 2018 г. той беше обявен за най-добрия работодател за пета поредна година, според AON Румъния.