McDonald s иска да подразни Burger King с този продукт - и да привлече нови клиенти

Актуализирано: 17.11.19 - 18:59

McDonald's и Burger King също водят битка, когато става въпрос за вегетариански бургери.

Burger King и McDonald's са в ожесточена конкуренция. Сега гигантът за бързо хранене със златния M следва във важна област.

Най-добрите кучета McDonald's и Burger King се сблъскват непримиримо един срещу друг на тежкото място за бързо хранене - Big Mac тук, Whopper там. Пазарът обаче се движи отдавна и вегетарианските и веган алтернативи стават все по-важни.

McDonald's стартира сътрудничество, което може да досади на Burger King

В САЩ Burger King имаше такъв веган Impossible Whopper представено, в Германия McDonald's с Big Vegan TS напред. Сега гигантът за бързо хранене със златния M също добавя лопата в чужбина. От понеделник, 30.09.2019г McDonald's започва тест с 28 канадски клона Отвъд Meat Burger, както компанията обяви в четвъртък. В рамките на дванадесет седмици трябва да се разбере дали клиентите също ще приемат алтернативата без месо. Състезателят Burger King работи с Impossible Foods.

McDonald's тества P.L.T. за дванадесет седмици

Новият вегетариански бургер ще носи името "P.L.T." Предложи Тобе. Това съкращение означава растения, маруля, домат (Растение, маруля, домат) и напомня на добре познатото съкращение B.L.T., т.е. Burger, Lettuce, Tomato. Патито за бургера е направено изключително от McDonald's заедно с Beyond Meat, "за да достави емблематичния вкус, който клиентите познават и обичат".

Видео: Най-големите вериги използват тези отровни инструменти

Ето как Beyond Meat прави безмесни бургери

Партньорът Beyond Meat не е непознат. Компанията е в САЩ със своите Месни алтернативи Успешно е от дълго време и работи там с компании като KFC, Dunkin 'Donuts и Tim Hortons заедно. Бургерът вече предизвика шум и в Германия, но бързо се превърна в разочарование сред клиентите на Lidl.

Докато точната рецепта на Макдоналдс е неизвестна, обикновените бургери отвъд месото се правят наред с други неща Грахов протеин чиято текстура напомня на мускулните влакна на месото. Цвеклото осигурява розовия цвят. Чрез специален тип производство, при което съставките се приготвят на пара и се привеждат в типичната форма на баничка, продуктът трябва да се превърне в идеалното копие на месото.

Междувременно McDonald's също иска да стане малко по-„еко“ - с промяна в десерта.

Добра храна в McDonald's? Служителите разкриват защо никога не ядат хапки или McRib

Big Mac не е от онези продукти, които провалят служителите на McDonald's.

Служител обяснява подробно в Reddit защо не би пил кафе на McDonald's. Машината е много трудна за почистване и поради това често се пренебрегва - с лоши резултати.

Пилешкото McNuggets не е направено от мистериозното месо, за което се говори, че е прикрепено към тях. Според бивши служители, които са се свързали с Reddit, те често се държат на топло твърде дълго. Затова поискайте пресни хапки.

Отначало салатата звучи здравословно, но „съдържанието на калории в тези продукти е астрономично“, обяснява един служител. Обличането води до рязко нарастване на броя, които могат да се конкурират с Big Mac (540 калории).

"Пилешкият бургер на скара", който гигантът за бързо хранене в Германия вече няма в програмата си, също се смята от мнозина за по-здравословен вариант. За съжаление продуктът се поръчва толкова рядко, че често се затопля завинаги, предупреждават служителите в Reddit.

Менюто за закуска не е точно леко, що се отнася до калориите. "McMuffin Bacon & Egg" има 337 калории. Нищо чудно: „Количеството масло, което се слага на скара - поне в моя клон - трябва да повиши съдържанието на калории и мазнини като лудост“, разкрива един служител.

"McRib" е една от "легендите за бургери" в гиганта за бързо хранене, но не се отразява добре на служителите на McDonald's: "Погледът преди да добавим соса е абсолютно отвратителен", разкрива бивш служител на "Reddit". "Изобщо не прилича на месо, а по-скоро на струпясване." Много вкусен!

И друга класика също не се справя толкова добре: Filet-o-Fish (бивш Fisch Mäc). Бивш служител на веригата за бързо хранене заяви пред BusinessInsider, че рибният бургер е по-популярен сред по-старото поколение: „Предполагам, че им е по-лесно да дъвчат този сандвич“. Но вкусът се проваля сред служителите.