MC Donald; s Салата Повече калории от двойния стил на Big Mac

Актуални новини в Süddeutsche Zeitung

donald

Табло

икономика

Мюнхен

Култура

общество

Знание

Верига за бързо хранене: Салатата McDonald's има повече калории, отколкото Double Big Mac

Отваряне на снимката в нова страница

Кейл е здрав. Ако не го покриете с мазнина и сол.

  • В Канада McDonald's вече има в своята гама салата с кейл.
  • Другите съставки обаче го правят по-богат на калории и мазнини от тежкия Double Big Mac.
  • Компанията за бързо хранене се опитва да създаде по-зелен и здравословен имидж.

Кейл побеждава Double Big Mac

Тъй като клиентите бягат от него, гигантът за бързо хранене "Макдоналдс" скача на глас за суперхранното зеле (международно известно като "кейл"). Вече можете да си купите такава салата в ресторанти в Канада. Но ако сега вярвате, че помагате със здравословна и най-вече нискокалорична диета и в крайна сметка това е дори здравословна бърза храна, бутер торта: Салатата „Запази спокойствие, Цезар включена“ съдържа повече калории, значително повече мазнини и сол от Double Big Mac . Съжалявам.

За да се каже нещо положително за зелените, това не се дължи на самата кейл, а по-скоро на подготовката. Калето в салатата се състои от бебешко зеле, както и "хрупкави пилешки ленти" и "дресинг Азиаго Цезар" с много пармезан.

Тенденция за намаляване на гиганта за бързо хранене

Макдоналдс се е опитал да скочи на влака с зеле. Веригата предлагаше ястия за закуска с кейл в два клона в Калифорния. Не е известно дали оттогава това е карало здравословните консуматори към баровете за бързо хранене.

McDonald's в Калифорния вече има кейл. Всъщност само знаменитости, преброяващи калории, ядат това в САЩ. Но стратегията е правилна. Заболялата компания трябва да се съсредоточи повече върху хранителните групи.

От Дениз Айканат

Веригата за бързо хранене се опитва да спре собствената си низходяща тенденция. От няколко години McDonald's поставя като приоритет да се възприема като „зелено“. Сега много клони са украсени със зелено вместо жълто М. Но това беше със зелено и здравословно. През изминалата година групата беше принудена да затвори повече клонове по целия свят, отколкото да отвори за първи път.

Между другото, кашата в момента е много популярна сред приятели на здравословното хранене и блогърите за храна. McDonald's също се справя с тази тенденция - и налива 33 грама захар в купата за закуска. Колкото кутия кока-кола.