МБАЛ „Южен пест“ търси главен готвач
Болница и амбулатория на Южна Пеща на Ференц Ян публикува обява за свободна позиция за длъжността главен готвач в хранителния отдел на институцията.
Продължителност на правоотношението: обществена услуга за неопределен период
Естество на заетостта: Пълен работен ден
Месторабота: 1204 Будапеща, Кьовеш u.1.
Задачи, принадлежащи към работата: Приготвяне на определени видове храни в предписаното количество, качество и време за пациентите, обгрижвани в болницата и персонала на института в собствената кухня на болницата. Насочва и ръководи работата на кухненските работници. Той контролира всички фази на подготовка, като се вземат предвид хранителните съображения. Като служител по безопасност на труда в заведението за обществено хранене, той провежда теоретично и практическо обучение по безопасност на труда. Трябва да спазвате и да се придържате към процедурните правила на системата HACCP.
- сертификат за професионално обучение на готвач
- поне 5 години професионален опит в общественото хранене
- Медицинска годност
- висока работоспособност (умерено тежък физически труд, работа в топъл режим)