Мазнините в; добра или не добра храна Crudi веганска, здравословна и сурова храна
Добавената мазнина в сос или ястие е фактор за гладкост и често удоволствие. Но можем ли да ядем орехи, бадеми, кедрови ядки или авокадо в изобилие без ограничения? Или трябва да бъдат напълно премахнати ?
Защо яденето на твърде много мазнини не е добро ?
Ограничете, намалете, пребройте ...
Първото нещо, което предлагам да направите, е да спрете да използвате масло изобщо. Независимо дали са маслинови, конопени или високо ценени заради ползите за здравето, нямате нужда от тях. Винаги трябва да се предпочитат авокадото над авокадовото масло, маслината пред зехтина и ядките пред ореховото масло. Защото с тези цели храни не ядете само мастната част, която не добавя много, а цяло, което съдържа витамини и хранителни вещества и което е направено не само от мазнини, но и от протеини и въглехидрати. Така че е много по-интересно.
Особено след като целият плод не е произведен продукт, който е преминал през обработки за рафиниране.
Животинските мазнини също не са добри. Месото, млечните продукти и яйцата съдържат твърде много мазнини и трябва да се избягват. Има всякакви мазнини, които се състоят от триглицериди и различни мастни киселини. По същия начин има множество мастни киселини, повече или по-малко полезни за организма. Проблемът днес е, че хората ядат твърде много наситени мазнини, „лошите мазнини“ и недостатъчно добри мазнини.
Запазвайки само приема на растителни мазнини, трябва също така да се разбере, че излишъкът и тук не е желателен. Сурово или не, когато ядете твърде много ядки, семена, авокадо, кокос, излагате здравето си на риск.