Мазнините не са нездравословни «Дебелите хора не трябва да се чувстват виновни» - 20 минути

Противно на проучванията от десетилетия, мазнините не бива да бъдат нездравословни. Сега експертите призовават за преосмисляне на превенцията на затлъстяването.

Тази жена също не отговаря на настоящия идеал за стройност.

Досега се прилага принципът „мазнините са равни на нездравословни“: Ново проучване показва точно обратното - при условие, че мазнините не се натрупват само в кръста. „Ако имате леко наднормено тегло, до около индекс на телесна маса 30, вие сте по-здрави, отколкото ако сте много слаби“, казва един от изследователите Люк Пелерин от Университета в Лозана. Живеете по-дълго и сте по-устойчиви на стрес: „Това противоречи на класическата гледна точка, че наднорменото тегло е нездравословно и трябва да се отървете от него“.

Пелерин призовава за коригиране на превантивните усилия на федералното правителство: "Хората с леко наднормено тегло вече не трябва да се чувстват виновни и зле", критикува Пелерин. Спрете да се опитвате да притискате всички в еднаква форма. Настоящата стратегия за превенция на федералното правителство включва телевизионни реклами, в които например хамбургерът е прибран в полза на ябълка.

Stadler: „Най-накрая дебелите се оправят“

Имунологът Беда Стадлер също смята превантивните кампании за преувеличени: „Това проучване накрая доказва, че дебелите хора са прави и обезпокоява слабите. Повечето хора могат да се забавляват в живота само ако са с наднормено тегло - защото основната ни програма е: Яжте колкото се може по-мазни и сладки.

Въпреки твърденията за пропагандирания идеал за стройност, Роланд Щали от Института за социална и превантивна медицина към Университета в Цюрих се придържа към умерените стратегии за превенция: „Ние не казваме, че колкото по-тънки, толкова по-добре. Но за да се предотврати затлъстяването, наднорменото тегло трябва да се стабилизира в средния етап. А физическата форма е също толкова важна, колкото и теглото. "

„Затлъстяването е нещо добро“, казват изследователи от Германия и САЩ. Тъй като дебелите хора имат повече сила за оцеляване и са по-устойчиви на стрес. Статистиката показва, че пациентите с тънка диализа умират по-рано от мастните. А дебелите хора, прекарали инфаркт, живеят също толкова дълго, колкото и дебелите пациенти след големи операции, след инсулт или мозъчен кръвоизлив и дебелите пациенти с рак.

От десетилетия се казва, че да си дебел е нездравословно? Стигате до съвсем различно заключение. Люк Пелерин *: Това беше голяма изненада, която имахме: дебелите хора живеят по-дълго и е здравословен начин за справяне със стреса. Така че наднорменото тегло всъщност е нещо добро.

Откъде идва по-дългият живот и по-високата устойчивост на стрес?

Това е свързано с егоистичния ни мозък: В стресови ситуации той изисква достатъчно енергия от тялото, дори ако това е за сметка на останалите органи. Този достъп на мозъка до мастните натрупвания не работи при дебели хора. И затова те реагират по-слабо на натиск.

И така, трябва ли да наддаваме, отколкото да отслабваме?

Трябва да приемем, че затлъстяването не е болест, а че всеки човек просто е изграден по различен начин. Социалният натиск да бъдеш слаб всъщност е нещо от миналото.

* Люк Пелерин е специалист по мозъчен метаболизъм и професор по неврология в Университета в Лозана.