Мазнини вместо тънки с новогодишната диета
Йо-йо ефектът отправя своите поздрави
Прави ли добри решения за новата година? Отслабнете може би? Но внимавай! В крайна сметка може да добавите няколко излишни килограма. Защото диетите ви напълняват. Всички тях.
Снимка: Wikimedia Commons/Public Domain Публикувано: 25.01.2015 г. - 11:34 ч
от EU.L.E. e.V. Споделяне във Facebook Споделяне в Twitter Споделяне в Whats App Споделяне във VK Споделяне на имейл
Никога не е сигурно дали през януари ще има сняг. Но „снегът от вчера“ пада толкова сигурно, колкото и аминът в църквата: всяка година германските медии рекламират последните новогодишни диети. „Просто тънък“ е претенцията за стръв от 2015 г., за да примами хората, които искат да отслабнат, да купят специалните диети. Но експертите предупреждават: „Сега е безспорно, че диетите не ви правят слаби, а дебели в дългосрочен план“, обяснява екотрофологът Уве Ноп. "Така че има само един съвет, който можем да дадем: стойте далеч от диетите!"
По мнението на учените няма значение дали точките, хапчетата или прахът, дали ниско или високо съдържание на въглехидрати или кои фантазии находчивите доставчици на диети винаги се позиционират като не-плюс-ултра. »Всички диети имат един и същ ефект - първоначалната загуба на тегло се основава най-вече на отделянето на вода, последвано от разграждането на мускулната и костната маса. Мазнините обикновено са последното нещо, което тялото атакува, тъй като служи като топлоизолация и по този начин помага на тялото да спести калории по време на глад “, обяснява Удо Полмер, научен директор на Европейския институт за хранителни и хранителни науки (EU.L.E. e.V.). »След като отслабне, той възстановява изгубените си килограми - с резерв за безопасност, за да бъде подготвен за бъдещ глад: Диетите не само стават по-дебели, но преди всичко по-дебели от преди, тъй като мускулната маса не се връща, тя ще оцелее Мазнините заменени. "
Диетичната индустрия е единствената индустрия, която прави милиарди по целия свят, за да не работят продуктите й. „Няма доказана диета, която да ви прави стройни в дългосрочен план“, казва Полмер. Защото дали някой е дебел или слаб, до голяма степен се определя от гените: „Не можете да направите тънък хрът от немски дог - и, между другото, не можете да угоите хрътка на санбернар“, казва Ноп. Промените в теглото са отговорни главно за: хормонални промени като менопауза, нарушения на щитовидната жлеза, масивен стрес (води до високи нива на кортизол, които ви напълняват и причиняват метаболитен синдром), лекарства (бета-блокери, антидепресанти) или микроорганизми (например аденовирус 36) [4] . »В тази сложна ситуация едно е сигурно: диетите не могат да доведат до успех. Би било по-продуктивно, ако експертите по биология на регулирането на теглото се обърнат, вместо да се взират в храната. Тогава обаче бързото евро с диетични глупости ще свърши, «е заключението на Knop and Pollmer.
Три настоящи проучвания от 2014 г. в реномираните международни медицински списания ДЖАМА, Тираж и The Lancet потвърждават съпоставимата безполезност на различни диети за отслабване наново: Всички диети са еднакво неефективни, защото килограмите се връщат [1, 2] - няма значение дали отслабвате бързо или бавно, йо-йо ефектът отправя своите поздрави [3].
подувам
[2] Atallah R et al.: Дългосрочни ефекти на 4 популярни диети върху отслабване и сърдечно-съдови рискови фактори. Систематичен преглед на рандомизирани контролирани изпитания. Кръвообращение, сърдечно-съдово качество и резултати 2014; 7: 815-827
[4] Pollmer U: Накрая яжте нормално! Книгата против диетата. Пайпър, Мюнхен 2005
Хареса ли ви статията? Моля
подкрепете нашите с дарение
независимо отчитане.
Коментари към статията
Моля, спазвайте правилата на учтивата комуникация, когато пишете коментар.