Мазнини, висококалорични, скъпи Отървете се от диабетичния шоколад!
Влезте тук
Преглеждайте и редактирайте лични данни
Преглед на настройките на вашия бюлетин
Все още нямате акаунт? Регистрирайте се тук
Вашата лична област
Състояние на абоната: Понастоящем няма активен абонамент
Имате достъп до повече от 100 PLUS статии на седмица и се наслаждавайте на нашия премиум изглед на статии
Моля, активирайте акаунта си
профил
Преглеждайте и редактирайте лични данни
Бюлетин
Преглед на настройките на вашия бюлетин
Управление на абонамента
Хановер: Трима младежи, ударени от S-Bahn, двама веднага мъртви
Мазнини, висококалорични, скъпи: Отървете се от диабетичния шоколад!
От Von S. NEUMANN
Какво всъщност има в многобройните диетични продукти?
Берлин - Диетичен шоколад. Диетична бисквита. Дори езиците на диетичните котки са етикетирани „Подходящи за диабетици“, преструвайки се, че имат толкова малко калории.
Но бъдете внимателни, особено диабетните храни с фруктоза, подсладители или заместители на захарта са маскирани калорични бомби.
Федералният институт за оценка на риска (BfR) в Берлин сега призовава те да бъдат напълно премахнати като подвеждащи. Потребителският център в Хамбург преценява: твърде мазнини, висококалорични, скъпи.
Дори пробата EXPRESS не носи по-ласкателен резултат за Schneekoppe & Co. (Щракнете с десния бутон в полето!)
Идеята за храна за диабетици датира от времето на строгата забрана на захарта за хора с диабет “, обяснява д-р. Ролф Гросклаус, ръководител на групата специалисти по диетични храни в BfR. „Днес знаем, че особено при широко разпространеното заболяване захарен диабет тип 2 („ диабет при възрастни “) метаболизмът на мазнините и протеините също се нарушава.
Засегнатите не трябва да се отказват от захарта, а по-скоро упражняват и отслабват, за да прекъснат порочния кръг на нарушеното използване на инсулин. “Диабетиците дори изрично позволяват 10 процента от приема на калории под формата на захар, 50 до 60 грама на ден. Независимо от вида на захарта.
Яденето на „нормална“, разнообразна и здравословна храна с много зеленчуци и фибри е най-добрият начин за изглаждане на сладки грехове, дори и за диабетици. Д-р Гросклаус: „Диетичните фибри забавят усвояването на захарта, малко масло върху хляба в стомаха.“
Типът захар, от друга страна, има малко влияние - и в никакъв случай не помага да се спестят калории. Фруктозата не е по-здравословна и точно толкова богата на калории, колкото търговската захар. Подсладителят служи като фатално алиби за повече безалкохолни напитки и бърза храна. Захарният заместител на царевичния сироп е свързан с нездравословни скокове на пикочна киселина.