Mazeri - Грузия
Евтиният нискотарифен полет от Унгария приземява плюнка от Кавказ. Пейзажът е красив, планините са високи и времето е идеално през лятото. Страната е екзотична, евтина от Унгария, гостоприемството на местните жители е прочуто надалеч и можете да ядете добра храна. Накратко, Грузия е оптимална дестинация за всеки, който иска да отиде.
Прочетох проучване, че в момента Грузия е световен лидер в бума на туризма. С други думи, броят на туристите тук е скочил най-много в сравнение с населението. Това не е случайно, тъй като това е район, благословен с отлични съоръжения. Относително неоткрит регион, от който мнозина може да се страхуват малко на първо изслушване (неразумно). Имам теория, че трябва да посетите държава, стига този стръмен растеж, т.е. „туристическият взрив“ да е в самото начало. Така че трябва да сте малко инициативни. Ако пристигнем рано в дадена държава (вж. PNG), това ще бъде авантюристично, но също така е ужасно неудобно поради недостатъците на туристическата инфраструктура. Ако е късно, дотогава първоначалният чар на страната ще бъде напълно загубен, тъй като масовият туризъм ще промени местните хора в грешната посока и напълно ще убие душата от местните ценности. Искам да кажа, че не е късно да пътувате до Грузия, така че продължете!
След кацането, наблюдавайки местните, човешкият хабитус беше напълно различен от жителите на моите страни досега. Той искаше да направи снимка на грузинския надпис над още по-нехарактерната входна врата на напълно нехарактерното летище в средата на нищото, нов член на експедицията menni.hu, която сега се е разширила до двама души, до които има охрана пазач, мислейки за Джак Бауер, се втурна незабавно да изтрие изображението от машината. Хубаво малко посрещане, така рано сутринта, помислихме си. След това, в очакване на тръгването на нашия автобус, видяхме мрачни, суровооки хора, усещахме някакво напрежение в тях. На няколко пъти станахме свидетели на агресивни улични неприятности, предизвикани от внезапен шум, където двете страни се застъпиха сами за себе си, викайки много силно и по-силно. Скоро обаче стана ясно, че зад яростния темперамент и меката агресия, които се появиха на повърхността, вероятно поради историческото културно наследство, всъщност се криеше желание за искрена помощ.
Първото ни пътуване доведе до региона Сванети, в северозападната част на страната, до град Мазери. Шофьорът на автобуса за Местия отклони от главния път за неравен черен път само за наше улеснение и направи четвърт час отклонение, с изключение на това, че не се наложи да вървим мили до селото. Казахме му (или му показахме), че се радваме да ходим, тъй като сме създадени за това, но той направи жест, че не може да става въпрос. След това имаше сънливия офис служител, който не искрено искаше да помогне, но го направи, когато даде 200 лари или около 24 хиляди форинта повече, отколкото би трябвало да направи при размяна на банкноти, след като преизчисли банкнотите два пъти. Излишно е да казвам, че тогава похарчихме тези лесни 24 хиляди форинта за всичко по време на пътуването.
Пътуването от летището до Местия отнема приблизително шест часа. Звучи скучно, макар че не е така, защото всеки метър от пътя е нов. Тези няколко часа бърборене са чудесен начин да ни опознаете, тъй като сме пасивни наблюдатели. Няма какво да се направи, но въпреки това много информация тече към нас. Хората, сградите, превозните средства, пейзажът, климатът, животните, миризмите не са обичайни, така че сетивата ни са все по-будни през цялото време. Това е, когато получаваме първите впечатления, от които в края на пътуването, слизайки от автобуса, вече се събира една повече или по-малко последователна картина на страната, в която току-що сме се потопили. Дори не разбирам онези, които са спали по пътя, те са останали с много опит. Има и много забележителности, тъй като непрекъснато нарастващите планини продължават да изникват, докато се придвижвате на север. Има някакво необяснимо влечение към мен в планината. Когато белите светещи върхове надникнат, аз вече ще изскоча от кожата си, а също и от автобуса, защото бих могъл да атакувам, нагоре, стръмно. След Непал беше страхотно преживяване да се върнеш в света на високите планини, а кавказката линия едва ли изостава по красота от Хималаите.
Първото ни настаняване не би могло да бъде на по-добро място. Последната сграда на последното селище в долината ни даде всичко, което искахме в момента на пристигане. Тишина, спокойствие, големи планини, хубава стая, приятни местни жители и добра храна (и бокс). Към този ден имахме само сили и време да проучим района. Разхождахме се из селото, наслаждавайки се на спокойствието, красивата природа и това, че слагането на голямата раница вече не ни притиска на раменете. По това време вече бяхме изправени пред интересен феномен. Открихме, че политиката на Грузия за фехтовка е много интересна. На много места пътищата са необяснимо блокирани и нехарактерни, бурени райони са заобиколени от жици. Те нямат никаква функция, а пречка. Пътят е обществен и проходим в двете посоки, просто пресечен в средата от дървена ограда, добре окабелен. Те първо ни накараха да се върнем назад и след това да се изкачим по-късно в нашето пътуване. Всички къщи, включително оградата на нашата къща за гости, следваха този метод с тел, увисналата дървена ограда трябваше да се отваря и затваря чрез връзване на жици. Културата на портите като такава е останала някъде през Средновековието.
Изморен назад, от деня оставаше само да се яде нещо. Хлябът и млечните продукти са основата на грузинските ястия. Има безброй вариации на хляба. Най-популярен е хацапури, пълнен със сирене, напомнящ най-вече на пица. Но има и толкова много начини да го направим, че не сме яли две еднакви по пътя. Освен кошница с хляб, винаги сме имали чаша заквасена сметана, сирене и масло, направени от млякото на нашите домашни крави, както и няколко зърна пресни домати и краставици. Като изненадващ контраст, малко бурканче мед, което мозъкът ми свързва с един от най-лошите ми детски спомени, масло-меден хляб, но аз се успокоих, защото тук нямаше бавачка, която да ми го диктува. Освен това, тъй като ястията не пристигат на масата едно след друго, но в същото време няма задължителен ред на консумация, така че съставките могат да се комбинират по желание, което дава възможност за развитие на креативност. Моят шедьовър беше хасапури от яйце от сьомга.