Matzo хляб (лесен) Matzo хляб рецепта (лесен) - Marmiton

хляб

Светлана Монякова/iStock/Getty Images Plus

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

g пресято брашно

g пълнозърнесто брашно

малка лъжица сол

супени лъжици зехтин

прибори

Подготовка

  1. В купа за салата сложете двете брашна, солта, направете кладенче и изсипете водата и една до две супени лъжици зехтин. Меси се около 20 минути, за да се получи хубаво гладко тесто.
  2. Оставете да седнете един час и повторете около пет минути. Оставете да престои отново 30 минути.
  3. Загрейте фурната до 260 ° C (термостат 8-9). Разделете хляба на 6 топки и ги изравнете малко като приготвяне на палачинка.
  4. Намажете топките с останалия зехтин, след което ги печете за около 15/20 минути, като ги обръщате по средата на готвенето.