Математика, немски език, хранене град Бохум и студентски вестник

Бохумски град и студентски вестник

немски

Образователна политика. Съюзът на хранително-вкусовите ресторанти (NGG) призовава за нов предмет в училищата: храненето.

Какво всъщност има в готовите продукти? Всеизвестно е, че те не са здрави и не формират основата на балансираното хранене. Но за да направят тези знания достъпни за всички, NGG призовава за нов училищен предмет. В „Здравословно хранене“ децата трябва да научат коя храна е колко здравословна и кои съставки са в готовите ястия. Не само съставките трябва да бъдат на фокус, тяхното производство също трябва да бъде обучено, за да се осигури по-добро разбиране.

Борба срещу затлъстяването

Целта на новата тема не е просто да предостави информация. Битката също трябва да бъде обявена за затлъстяване. Председателят на NGG, Михаела Розенбергер, казва: „За ефективен подход към патологичното затлъстяване и неговите последици са необходими отговорните действия и взаимодействието на всички участници - няма смисъл да се затягат отделните винтове.“ Тя изисква: „Нуждаем се от цялостна концепция . ”Неадекватното етикетиране на съставките често се критикува. „Трябва да етикетираме храната, за да може всеки веднага да види колко захар, мазнина или сол съдържа продуктът“, казва Розенбергер. "В момента е така, че вие ​​- а: имате нужда от добри очи и - б: определено трябва да имате диплома, за да прогледате изобщо", казва Розенбергер. Друга точка на критика е размерът на ДДС, който трябва да се начисли за хранене в столовата. Розенбергер: „В McDonald’s в ресторанта се начислява ДДС от 19 процента. В отнемането обаче ДДС е седем процента. По принцип се заплаща 19 процента ДДС за хранене в училище. “Желаната последица е по-доброто качество в столовите.

: Кендра Смиеловски

Според Федералния център за здравно образование 8,7% от децата и младежите на възраст между 3 и 17 години са с наднормено тегло; 6,3 процента са със затлъстяване.