Мастен черен дроб - защо почти всеки трети човек е засегнат и какво наистина помага на Activ-Centrum-Wegberg

Мастен черен дроб - защо почти всеки трети от тях е засегнат и какво наистина помага

Разпознават симптомите, премахват проблемите. 3 златни правила и 2 топ рецепти.

Широко използван, рядко забелязан. Около 30% от населението страда от мастна чернодробна болест, около 15% от тези хора имат привидно здраво тяло и само леко (или никакво) повишено телесно тегло.

С новото широко разпространено заболяване, чернодробните клетки все повече бункерат мастните молекули, които се поставят в черния дроб като капковидна отлагания. Черният дроб, нашият „шеф за детоксикация и разпределение на енергията“, прави това, когато непрекъснато се снабдява с повече енергия под формата на въглехидрати и мазнини, отколкото консумираме. В процеса на спестяване той може да нарасне до удвояване на размера си. И това има последици за цялото тяло.

Симптомите на затлъстяване на черния дроб:

Черният дроб страда в тишина. През повечето време е мазно, без да го забелязваме. Симптомите? Често неспецифични и дифузни, с ефект върху нашето цялостно благосъстояние. Симптомите в началния етап:

умора
Липса на енергия, изтощение
Затруднено концентриране
Налягане в дясната горна част на корема, газове и подуване на корема
Нарушение на липидния метаболизъм

Дългосрочните последици от затлъстяването показват, че мастният черен дроб не е безвреден страничен ефект от ежедневните ни навици (и наднорменото тегло). Ако органът се възпали, се развива мастен чернодробен хепатит, белези на черния дроб и по този начин дългосрочната последица, че той вече не може да изпълнява задачите си. Добрата новина:

Мастният черен дроб може да бъде регресиран на 100% в ранните етапи чрез диета и упражнения!

Докато няма цироза на черния дроб, мастният черен дроб обикновено се лекува. Нашите три златни правила показват как да го направите:

Скрит глад - твърде много и все пак твърде малко.

Твърде много въглехидрати, твърде много грешни мазнини (наситени мазнини) и твърде малко протеини. Ядем твърде много от грешните неща и твърде малко от това, което е полезно за нас и черния ни дроб. Сутрин руло, нещо от пекарната по обяд или паста от италианския и вечеря вечер. За много хора всеки ден - и истински проблем за здравето на черния ни дроб. Какво й помага: Основното правило е да се ориентирате към богатата на протеини средиземноморска кухня с ниско съдържание на захар. Много задушени зеленчуци на пара (фибри), плодове с ниско съдържание на захар (горски плодове, папая, грейпфрут, киви) и радикал чистач витамин Е (напр. Съдържащ се в бадеми, рапично масло и тиквени семки) са важни в борбата срещу затлъстяването на черния дроб. И защо "Скрит глад"? Защото средно явно консумираме твърде малко протеини. Но точно това би било важно за едно по-дълго чувство на ситост, наред с други неща. Също така за:

Транспортът на мазнини и кислород
Абсорбцията на желязо
Поправянето на дефектни клетки
Мускулната функция

1 грам протеин на килограм телесно тегло - това е основното правило. За възрастни и болни хора тя е около 1,5 грама на килограм телесно тегло. 150 g рибно филе съдържа приблизително 30 g протеин, чаша мляко (200 ml) приблизително 6 g протеин. Следователно си струва да документирате седмичния си прием на протеин и да действате съответно, ако е необходимо.

Допълнителен съвет: Най-добрите зеленчуци за намаляване на затлъстяването на черния дроб (на пара): моркови, боб, броколи, гъби, цвекло, домати, краставица, спанак. Пребиотичният инулин е истински тласък за здравето на черния дроб; той се съдържа в (леко до силен) зеленчук с горчив вкус, салсифициран, цикория, пащърнак, артишок и глухарче.

Движение: зависи от издръжливостта!

Според Медицинското училище в Харвард в Бостън, по-специално аеробните спортове, при които енергията се получава от мазнини, се препоръчват за намаляване на затлъстяването на черния дроб. Дали енергийният метаболизъм на бягащата пътека, степъра, гребната машина или в хода е аеробен, определя височината на импулса според началната позиция. Нашите опитни здравни треньори ще се радват да Ви посъветват по всяко време и ще работят заедно с Вас, за да намерят най-доброто оборудване и курсове.

Между другото: Намаляването от 7-10% телесно тегло е средно достатъчно, за да "значително подобри стойностите на черния дроб." [1]

Здравословна почивка - избягвайте закуски!

Точно като нас, черният ни дроб се нуждае от почивки. По този начин обаче тя не се обляга назад и се отпуска, а по-скоро работи върху съществуващ материал - без да се налага да се напряга. Вместо многобройни малки закуски между храненията, по-добре е да имате 3 фиксирани хранения с подходящи почивки между тях. Между другото: Ако вашата диета е по-богата на протеини и намалена на захар, няма повече досадни желания, които биха могли да прекъснат тази „света троица“ на храненията. Също така полезно: уверете се, че пиете достатъчно течности (30-40 ml/на килограм телесно тегло/на ден).

Съвет за четене: Здравословно рестартиране? Ние разгледахме по-отблизо 3 варианта за детоксикация за вас в нашата проверка на фактите: https://balancer-gesundheitsportal.de/magazin/ffektencheck-3-detox-varianten-im-vergleich/

Пирувайте здравословно, лекувайте мастния черен дроб.

С високо съдържание на фибри, ниско съдържание на въглехидрати и мазнини - така вие и черният дроб оставате силен и годен екип. По време на обяд и вечер зеленчуците са ключът! Идеално тук: комбинация с добри протеини (яйчен белтък).

Филе от бяла риба с леща

(съдържа 60 g протеин)

Съставки (2 души):

300 g рибно филе (напр. Щука)
1 вар
Сол пипер
1 глава лук
1 супена лъжица ленено масло
300 мл пилешки бульон
100 г червена леща
1 домат
Кориандър зелен

Изплакнете рибата със студена вода и подсушете. Налейте 1 чаена лъжичка изцеден сок от лайм върху рибата, подправете със сол и черен пипер. Обелете лука и го нарежете на ситно. Загрейте олиото в тиган и запържете кубчетата лук до полупрозрачност.

Разбъркайте бульона и лещата. Гответе на умерен огън. Поставете рибните филета върху лещата след 4-5 минути. Гответе покрито, докато рибата вече не стане прозрачна. Наполовина измийте домата и нарежете на кубчета фино. Нарежете зелените кориандър. Полейте останалия сок от лайм върху рибата, украсете с кубчета домати и кориандър и сервирайте.

Идеален за офиса - със салата: обилни зеленчукови и яйчени кифли

(На кифла: 9,9 g протеин)

Съставки (6 кифли):

1 малка глава лук
Pepper звънец
50 г шунка на кубчета
1 чаена лъжичка рапично масло
5 яйца (M)
3 супени лъжици мляко (1,5% мазнини)
Сладък червен пипер на прах, сол, черен пипер
Лук, магданоз
30 г настърган кашкавал

Загрейте фурната до 200 градуса (конвекция 180 градуса). Обелете и нарежете лука на ситно. Измийте, почистете и нарежете на кубчета чушката на зърна.
Загрейте олиото в тиган, задушете лука и добавете нарязаните на кубчета червен пипер и шунка. Пот за 3 минути (обърнете).
Разбийте яйцата с мляко, подправки и билки в купа. Разпределете зеленчуковата и шункова смес върху формите и ги залейте с яйчената смес. Отгоре се разпределя настърганото сирене.

Печете в средата на фурната за около 20 минути.