Масло от черен кимион Здравословно хранене
Маслото от черен кимион е може би най-важното масло, от което се нуждаем, за да влезем в тялото си, тъй като стимулира производството на защитни клетки в имунната система. В допълнение, той укрепва имунната система, а ефектите му за предотвратяване на рак и лечение на ХИВ инфекция също са известни. Черният кимион е известен също като Nigella sativa, черни семена или калони и се използва за медицински цели повече от 2000 години.

Въпреки че се използва от векове, истинските му ценности са открити едва през последните 40 години. Първоначално касисът се е използвал за лечение на мигрена, астма и алергии, а ефектите му върху имунната система и превантивният му ефект върху сърдечните проблеми са открити едва през последните няколко години.
Изследванията показват, че редовната консумация на масло от черен кимион може ефективно да укрепи имунната ни система.
Черен кимион за защита на имунитета и предотвратяване на автоимунни заболявания.
Само с 4 седмици редовна консумация на семена имунната система се укрепва със 72%, както е показано от проучване от 1987 г. на IIMER във Флорида. Участниците консумирали по 1 грам семена от черен кимион два пъти на ден.
Когато говорим за имунитет, не трябва да пренебрегваме автоимунните заболявания, които причиняват смърт и увреждане на мнозина. В допълнение към редки заболявания можем да изброим често срещани като ревматоиден артрит, лупус, чувствителност към глутен или болест на Crohn.