МАСЛИНОВОТО МАСЛО е еликсир за черния дроб, сърцето, артериите и младостта
МАСЛИНОВОТО МАСЛО е еликсир за черния дроб, сърцето, артериите и младостта. Особено любителите на месо, пържени храни, сладкиши или сладкиши трябва да го консумират!
Вкусно в сурови салати, зехтин или „течно злато“, както са го наричали гърците и римляните в древността, е истински еликсир за кръвоносните съдове.
Най-здравословните видове зехтин са необработеното и екстра върджин зехтин, получено чрез студено пресоване.
Разликата между необработено и екстра върджин зехтин е киселинността, като последната има киселинност под 0,8%.
Той спасява живота ни, защитавайки сърцата ни
Зехтинът ускорява секрецията на жлъчка от черния дроб, улеснявайки усвояването на храната.
Сърцето и артериите също се възползват от това качество!
Зехтинът понижава "лошия" холестерол и предотвратява артериалната склероза.
От всички масла е най-богато на витамин Е, витамин анти-свободни радикали, витамин, който се бори срещу клетъчното стареене.
Предпазва артериите
Изследване на Оксфордския медицински университет установи, че зехтинът защитава артериите, включително коронарните артерии.
Изследователите сравняват ефекта от диета с високо съдържание на мононенаситени мазнини, като зехтин, с типична американска/западна диета с високо съдържание на полиненаситени мазнини.
След двумесечна диета с много зехтин, нивото на "лошия" холестерол (LDL) намаля значително, както и това на образуването на атеромни плаки, адхезията на кръвните молекули в резултат на възпаление на артериите.
Основната „цел“: сърдечни и съдови заболявания
Особено любителите на месо, пържени храни, сладкиши или сладкиши трябва да консумират зехтин ежедневно.
Те са изложени на по-висок риск от атеросклероза и 3-4 чаени лъжички студено пресовано масло се консумират ежедневно в салати Пазя ги от това състояние.
Освен това, след като условието е инсталирано, ежедневната консумация на студено пресован зехтин помага за намаляване на атеромалните плаки по съдовете, възстановява тяхната еластичност и пропускливост.
Ползите от достатъчната консумация на зехтин се виждат и отвън, като помагат за поддържането на еластична кожа и сияен тен.
Когато е с добро качество, зехтинът няма противопоказания. Единственият резерв е в случая на рафиниран зехтин, където е доказано, че някои сортове съдържат акриламид - много вредно вещество с канцерогенни ефекти.