Маслини: Маслените плодове са толкова здравословни

Те са вкусна закуска и естествено средство за облекчаване на болката между другото: маслини. Прочетете тук какво правят средиземноморските деликатеси в нашите тела.

толкова

зехтин отдавна се смята за еликсир на здравето. В храненето предпазва сърцето и кръвообращението, в козметиката осигурява здрава кожа. Но знаехте ли колко гъвкава всъщност ни защитава маслината?

За дълъг живот: Маслините са богати на Витамин Е. и фитохимикали, които защитават клетките. Това не само предотвратява рака, но също така поддържа ума и тялото млади и се вписва в напреднала възраст.

Естествено облекчаване на болката: Британски изследователи са установили, че прясно изцеденият зехтин действа подобно на това Съставка за облекчаване на болката ибупрофен. Той активира ензим, който инхибира възпалението.

Зелено или черно: маслините са с ниско съдържание на калории и ви правят здрави

Срещу депресия: Висококачественият зехтин намалява благодарение на съдържащия се ненаситени мастни киселини е доказано, че намалява риска от депресия.

Зелено или черно? Черните маслини осигуряват повече вторични растителни вещества. Зелените съдържат повече вода и са по-нискокалорични. Но бъдете внимателни: много уж черни маслини всъщност са оцветени в зелено. След това на опаковката пише „почернено“.

Между другото: 100 грама маслини съдържат около 115 килокалории (kcal). Това е по-малко от една четвърт от това, което е в същото количество картофени чипове!