Маслинена майонеза и туршия

Рецепта от маслинена майонеза и туршия

Резюме: Рецепта за въздушна майонеза, майонеза, която ще ви се стори лека. Съставките на майонезата в допълнение към горчицата и олиото, добавих и малко заквасена сметана, много харесвам майонезата от маслини и кисели краставички. Рецепта, която да придружава вашите зеленчуци, студени меса или дори риба, зависи от вас.

майонеза туршия

Маслинова майонеза и туршия рецепта за 4 души

Състав:

  • 15 cl зехтин
  • 15 cl течен крем
  • 1 супена лъжица горчица
  • 1 жълтък
  • 5 големи туршии
  • 5 черни маслини
  • Сол и черен пипер
  • Chive

Инструкции: