Маслени семена - кашу и бадеми

Най-често маслените семена се смятат за леки закуски, но поради високото съдържание на мазнини в наши дни най-вече ги изключваме от диетата си и ги прищипваме главно по време на някакъв вид отдих (гледане на филми, спортни събития или семейни събирания с приятели) . След като получим вкусовете, от друга страна е трудно да спрем.

семена

По-голямата част от маслодайните семена съдържат големи количества витамин В и поради съдържанието на магнезий, той има благоприятен ефект върху стресиращия ни начин на живот, облекчава нервната умора и дава енергия на тялото след ежедневно изтощение. Тези семена могат да се консумират самостоятелно след пилинг, но са подходящи за приготвяне на растителни масла и растителни млека, които служат като заместители на мляко за потребители, които са алергични или чувствителни към млечна захар. Тези препарати са особено препоръчителни за хора, които спазват диета, спортисти, диети и вегетарианци. Високото съдържание на протеини в маслодайните семена дори се конкурира с месото, като бадеми или орехи. Техните полезни ефекти срещу сърдечно-съдови заболявания са известни отдавна, а развитието на диабет тип 2 също е значително намалено от редовната им консумация. Етеричните масла в тях са богати на антиоксиданти, така че помагат и в борбата със свободните радикали.