Маруля ромен, сурови калории, основни хранителни факти
> Хранителна информация
The Салата Ромен (Lactuca sativa вар. longifolia) е разнообразие от маруля, която расте със здраво сърце и дълга глава от здрави листа. За разлика от повечето марули, то толерира висока температура. Първоначално тя не е имала сърце, но селекцията има тенденция да подобри обучението си.
Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: статия от римска салата от Уикипедия на френски (автори)
Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.
Салата ромен, сурова
| Енергийна стойност (kCal) | 17.3 |
| Протеини (g) | 1.24 |
| Въглехидрати (g) | 1.35 |
| От които захари (g) | 1.19 |
| Мазнини (g) | 0,3 |
| Вода (g) | 94.6 |
| Влакна (g) | 2.1 |
| Пепел (g) | 0,59 |
| Данни от базата данни Ciqual, редактирана от ANSES | |