Маруля - диетичен зеленчук, който може да направи още повече

Марулята е известна с използването си в лека кухня. Но може да се използва и като билкови лекарства.

може
Марулята се оценява като нискокалорична храна (14 ккал на 100 грама) Снимка: Fotolia

Маруля: приложение и лечебни свойства

Име: Lactuca sativa Семейство: Asteraceae Род: Lattiche (Lactuca) Вид: Градинска салата

Поради предполагаем диуретичен и спазмолитичен ефект, Листа от маруля използва се при запек, газове и стомашни спазми. Други области на приложение в народната медицина са респираторни инфекции, безсъние и нервност. В хомеопатията растението се използва при импотентност.

Активни съставки, съдържащи се в марулята

Каротеноиди (ликопен, бета-каротин), горчиви вещества, калий, витамини

ботаника

Марулята е едногодишно до двегодишно растение, чието развитие започва като базална листна розетка. След това през лятото ще се развие съцветие. Това се състои от голям брой малки частични съцветия, чиято форма е цилиндрична. Бялото зеле има петкратни, отчасти жълти, отчасти лилави листенца. Изправеното стъбло нараства до метър високо. Отгоре е бяло с червени точки, метличесто и без косми.

разпределение

Марулята е култура, която се отглежда в цял свят. Дивата му форма Lactuca serriola е у дома в средиземноморския регион и климатично меките райони в Централна Европа и Азия.

Други имена за маруля

Градинска салата, зелена салата, маслена салата

Дори древните египтяни и гърци са познавали марулята. Съдържа основно вода и е подходящ за лека диета. Приготвянето му с малко растително масло в дресинга помага за усвояването на някои маслоразтворими съставки като витамин В2. За да запази салатата хрупкава, дресингът трябва да се добавя малко преди консумация.

  • Къри дърво - растение от аюрведическата медицина
  • Кафе - култова напитка и лек
  • Gotu Kola за възпалена кожа
  • Orthosiphon предлага естествена помощ при цистит
  • Pennyroyal прогонва насекомите
  • Калифорнийски мак - оцелял с лечебни свойства
  • Син лотос - дори древните египтяни са го оценявали
  • Мечото грозде подпомага заздравяването на инфекции на пикочните пътища
  • Природна медицина
  • Лечебни растения
  • диета
  • Съвети за отслабване
  • глава
  • Лексикон за лечебни растения

от редакционния екип на PraxisVITA

  • за нас
  • субекти
  • Експертен консултативен съвет
  • Условия за ползване
  • поверителност
  • Натиснете
  • Медийни данни
  • Контакт
  • отпечатък

PraxisVITA е онлайн здравен портал, управляван от журналисти и специалисти за всеки, който се интересува от здраве. Ние подготвяме всички важни теми, свързани със здравето, симптомите и заболяванията, независимо и изчерпателно - обяснени по лесен и разбираем начин, актуални и информативни. Освен това предлагаме обширни специални теми, видеоклипове, подкасти и самотестове. Ние докладваме в ежедневни новини, репортажи, интервюта и коментари по всички свързани със здравето теми - от спорта и здравословното хранене до грижите и семейството.

Всяка информация за PraxisVITA е само за медицинска информация и по никакъв начин не замества посещението на лекар или професионалното лечение от лицензиран лекар. По същия начин съдържанието, публикувано на PraxisVITA, не трябва да се използва за независима диагностика или самолечение.