Март 2017 г. Светът на Лерой

Приятно е, че намери пътя си

март

днес рецепта за салата, която много добре се съчетава с диета с ниско съдържание на въглехидрати. Цялото ястие има приблизително 1350 kcal със съдържание на протеин около 150 g. Може да се използва за 2-3 човека. Споделих това с най-добрия син от всички, така че всеки от нас получи около 75 грама протеин.

  • 1 зелена салата
  • 100 г овче сирене
  • За японския омлет: 4 яйца, соев сос, захар, тирин мирин (ако е наличен)
  • 400 г аржентинско печено говеждо
  • 400 г зелени аспержи
  • 1/2 лимон
  • За дресинга: 1 пролетен лук (ситно нарязан), зехтин, бял балсамов оцет, черен пипер, сол, захар, малко вода

Вашият Leroy 🙂 ви пожелава приятен апетит и изграждане на мускули

Тъй като в момента сме на най-добрата съпруга и аз съм на диета с ниско съдържание на въглехидрати, днес имам кратка рецепта от тази област.

Съставките за 4 човека

  • 2,5 кг пилешки крилца
  • Растително масло и подправки по ваш избор
  • За салата, маруля, моцарела топки, коктейлни домати, босилек, пролетен лук, балсамов оцет, зехтин, черен пипер, сол, захар

  • Първо измийте марулята, пролетен лук, босилек и домати
  • Половината домати
  • Разполовете топките моцарела наполовина
  • Изскубете марулята
  • Нарежете босилека на ивици
  • Нарязваме ситно лука
  • Измийте пилешките крилца и подсушете с кухненска хартия
  • Поставете растително масло и подправки по ваш избор (например пипер, сол, червен пипер) в купа и разбъркайте
  • Намажете с него крилата от двете страни и мариновайте в купа в хладилника за 1 час

  • Загрейте фурната до 150 ° C
  • Поставете крилата върху решетката над листа за печене в средата (IKEA предлага тези страхотни решетки за скара като алтернатива)

  • Крилата около 20 минути. печете отгоре и отдолу, след това завъртете и варете още 20 минути. да се пекат
  • Накрая, с кожата нагоре, около 5-15 минути. Скара до желаната степен на покафеняване
  • Поставете съставките на салатата в купа и се облечете с балсамов оцет и зехтин. Подправете със сол и черен пипер и малко захар
  • Подредете салатата и крилцата в чиния и сервирайте

Здравей, свят, накрая имам желанието и отново да публикувам малък принос. Днес става въпрос за препоръка за бира: Lederer Pils

Този вкусен, мек пилзнер идва от една от най-старите пивоварни в Нюрнберг. Ако искате да прочетете, можете да го направите например в WIKIPEDIA

В противен случай просто опитайте 🙂

Къде: Например във Вислох на пазара за напитки в Керн

С уважение и се забавлявайте с върха!