Marlyzen, преразгледана кухня Лакирани патешки гърди

Вторник, 29 май 2018 г.

Лакирана патешка гърда

кухня

Опростена версия на „истинската“ пекинска патица, месото е овкусено с пет подправки, мед, соев сос и пресен джинджифил, съвсем просто. Красиви екзотични вкусове, осигуряващи промяна на обстановката за вкусовите рецептори !

По-лесно е да готвите патешки гърди, отколкото цяла патица. Направена три пъти, тази бърза рецепта е истинска икономия на време. Печенето е идеално за моя вкус: месото остава розово, сочно и нежно. За хрупкава кожа предпочитайте да готвите в уок (5 мин. Отстрани на кожата, след това 8 мин. От плътта). Сладък аромат на Азия парфюмира кухнята. За да се насладите с бял ориз, юфка или сотирани зеленчуци !