Мариновани моркови
Съставки
- 450 г морков
- 4 с.л. супена лъжица от оцет или 60 g "width =" 16 "height =" 16 "/>
- 2 подсчесън
- 1 C. супена лъжица отриган на прах
- сол
- пипер
1. Потопете ги моркови измити, но не белени, в студена вода и ги сварете.
2. Ще ги обелите като глина, след като са сготвени. Ако искате да получите по-добър резултат, пригответе ги на пара (съставките, които трябва да се приготвят, са в кошница, поставена над съд с течност) в тенджера под налягане (тенджера без дръжка).
3. Нарежете сготвените моркови по дължина, като отстраните малко твърде твърдата част отвътре.
4. Пригответе марината (ароматна течност) разбиване заедно оцет ароматизиран (ароматен), нариган на прах или пресен риган, сол, пипер или червен пипер, добаветечесън натрошен или натрошен (намалете до фрагменти или прах).
5. Покрийте морковите, поставени в купа за салата, с маринатата.
6. Оставете ги поне 24 часа (разбърквайте малко на всеки 3 или 4 часа), преди да ги използвате.
Това е отлична гарнитура за варени меса.
Диетични
Калории
Толерантност към храната
Квота за наблюдатели на тегло ProPoint (WW)
Гликемичен индекс, гликемичен товар
Хранителни вещества
Моля, имайте предвид, че поради неточността си в рецептата, съставката на прах от риган не е включена в изчисленията.
| На порция | За основното ястие | Сравнение с общите калории | |
| Въглехидрати | 10 g | 38 гр | 86% |
| Липиди | 0 g | 1 g | 4% |
| Протеини | 1 g | 4 g | 9% |
| Влакна | 3 g | 13 g | 2,7 g/100 g |
| Холестерол | 0 mg | 0 mg | 0 mg/100 g |
| Натрий | 568 mg | 2272 mg | 480,3 mg/100 g |
| Транс мастни киселини | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
| Наситени мазнини | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |