Мариновани краставици - подробна рецепта с поетапно описание от член на клуба на любителите на дачите
Искате да смачкате вкусна ароматна краставица? Вероятно няма човек, който да не харесва силни, ароматни, пъпчиви краставици от собственото си производство, отглеждани, освен това, на техните хасиенди. Днес с голямо удоволствие ви представям рецепта за моите несравними, най-добрите краставици в света (лично за мен), от които никога няма да се откажа през живота си.
Вероятно е нескромно да хвалите работата си, но не само аз правя това - всичките ми много познати неизменно тропат с език и въртят очи с удоволствие, когато ги вкусят и не забравяйте да поискате рецепта.
Малко за това кои краставици предпочитам за консервиране за зимата.
В моята градина отглеждам краставици предимно от два сорта - "Libella" и "Vyaznikovskiy", това са изпитани във времето, универсални сортове за ецване с добър вкус и устойчивост на температурни колебания, но понякога купувам и семена от нови хибриди. Реколтата неизменно радва, независимо коя година - студена или гореща, дори през знойната 2010 г. излишъка раздадох на приятели и познати, макар че нямам оранжерия, а просто не много голяма оранжерия.
Тъй като не отглеждам чушки, за тази рецепта винаги я купувам на пазара, но всичко останало ми е под краката, както се казва. Така че моята рецепта за консервирани краставици за вас: