Мариновани цвекло върхове за зимата

цвекло

върхове
Маринованите цвекло ще се превърнат в незаменим компонент за приготвяне на салати, всякакви закуски, както и за горещи първи ястия.

Приготвянето на предястие е съвсем просто, но въпреки това тази рецепта изисква задължителна топлинна обработка.

Ще получите отлично шиене през зимата, което ще ви помогне повече от веднъж, когато приготвяте обилна вечеря, разнообразявайки вашата маса.

Мариновано цвекло, рецепта

За тази подготовка подгответе:

• Чисти плотове - 350гр

• Череша, касис листа - 1 бр.

• Съцветие копър - 1 брой.

• Чесън - 2 скилидки

За ароматна марината вземете:

• Плодов оцет, захар - ¼ чаша

• Сол - 1 супена лъжица. л. (с малък слайд)

• Дафинов лист - 1 брой.

• Пипер грах - 3 броя.

Сега трябва да измиете и леко да изсушите върховете. Измийте и стерилизирайте консерви. Нарежете върховете така, че дължината им да съвпада с височината на вашия буркан (отрязвайте листата). След това сложете цялата ароматна подправка на дъното на буркана, не забравяйте предварително да нарежете чесъна на слоеве.

Междувременно трябва да приготвите маринатата, за това вземете тенджера. Налейте вода и добавете всичко, което е предназначено за маринатата. Оставете да заври и изсипете маринатата в бурканите.