Маринована краставица салата без захар - Салата фабрика

Салата от краставици без захар.

Няма по-вкусно лято от диетична яхния с пилешко месо + диетична двойка nokedli, вероятно диетично яйце nokedli до вкусна салата от краставици.

Тъй като краставиците сами по себе си са нищожни при 12 kcal/100 g, много хора дори не мислят, че салатата от краставици не трябва да бъде диетична.

Но има едно нещо, което можете да направите, за да развалите любимата си салата от краставици, а това е захарта.

Затова направете сок от салата от краставици с подсладител вместо захар, никой няма да забележи разликата! 🙂

Ще ви покажа как обикновено правя:

Маринована краставица салата без захар

Съставки (за около 2-3 души):

• 2 змийски краставици (60 dkg, осолени, отвинтени 0,5 kg)
• 2 dkg хималайска сол
• 4 dkg лук

Съставки за салата от краставица:

• 3 dl студена вода
• 1 чаена лъжичка кафена лъжица (3 g) Dia Wellness четвъртинки подсладител
• 2 чаени лъжички 20% оцет
• щипка хималайска сол

Приготвяне на салата от мариновани краставици без захар:

1. Змийската краставица се измива и краищата се отрязват.
2. Змийската краставица се нарязва на тънки филийки върху ренде за краставици.
3. Накълцайте лука и смесете с нарязаната краставица.
4. Поръсете хималайската сол върху краставицата и лука и след това я разклатете старателно, за да я получите навсякъде еднакво.
5. Оставете осолената краставица да престои 10 минути.
6. Докато стоите, направете сок от салата от краставици.

---