Маринован лук Репетиран лук Рецепта - Marmiton
Съставки
Прибори
Съставки
Брой кг d
малък червен чили
пипер на зърна
прибори
Подготовка
- Потопете лука във вряща вода за 3 минути, отцедете го и го обелете.
- След това ги поставете в буркани с естрагона, накълцания червен пипер и зърната пипер.
- Покрийте с врящ алкохолен оцет.
- Затворете на следващия ден и оставете да мацерира.