Марината за свинско и пилешко марината рецепта за свинско и пилешко - Marmiton

Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
супени лъжици мед
супени лъжици соев сос
супени лъжици растително масло (не зехтин)
супени лъжици масале (или масала), в добри хранителни магазини)
прибори
Подготовка
- Обелете лука и чесъна.
- Поставете в купата на кухненския робот.
- Смесител.
- Добавете мед, соев сос, олио и гарам, масирани един след друг, все още смесвайки.
- Готово. Накиснете свински ребра, пилешки бутчета или малки парченца свинско или пилешко месо, за да направите шишчета, за поне 3/4 часа (повече е по-добре).
- Изпечете месото на барбекюто, като го опечете с маринатата, останала на дъното на съда (или не, зависи от формата ви пред барбекюто!)