Марината херинга стъпка по стъпка рецепта със снимки

марината

Съставки

  • прясна херинга-1 кг
  • пшенично брашно-3 с.л.
  • сол
  • млян черен пипер
  • моркови - 2 бр. (голям)
  • лук-4 броя
  • доматено пюре или сос, 2-3 с.л.
  • зехтин идеален
  • оцет за маса-2 с.л.
  • дафинов лист-2-3 броя
  • рибен бульон-1,5 стека.
  • захар-1 ч.л.

Рецепта за готвене стъпка по стъпка

Вижте описанието стъпка по стъпка.

Стъпка по стъпка снимки на рецептата

1. Прясна херинга))

2. Отстранете главата и вътрешностите от рибата, хайвер и мляко може да оставите, ако искате.

3. Измийте рибата под течаща вода, люспите се отмиват от прясна херинга.

4. Ето го, Балтийско сребро!

5. И така, добавете сол към брашното за паниране. Развъждайте рибите.