Марин, кулинарният магьосник
Някога беше магьосник. Но не кой да е, а специален. Всички останали магьосници, опитни в обикновените полета, тоест изчезването на хора и предмети, вредно влияние върху хора и животни, се подиграха на нашия магьосник.
Някога беше магьосник. Но не кой да е, а специален. Всички останали магьосници, опитни в обикновените полета, тоест изчезването на хора и предмети, пагубното влияние върху хората и животните, се подиграха на нашия магьосник. Марин, а не Мерлин, е бил вещ в кулинарното магьосничество. Е да! Той беше магьосник, който обичаше да готви! Но не така или иначе. Той скочи на помощ на всички готвачи, на тези, които направиха нещо за ядене и които по различни причини направиха грешна рецепта или заспаха от умора и храната им изгоря. Този магьосник, поради своята слабост към неопитни и невдъхновени хора, се притече на помощ.
Една вечер, жена, уморена след работен ден, искала да подготви нещо специално за семейството си. От намереното в хладилника, тоест три килограма патладжан, килограм капсикум и още толкова зелени чушки, лук и домати, както и четири големи моркови, тя искаше да приготви нещо! „Правя салата от узрели патладжани, само малко и ще ми остане лук. Ще сготвя чушките, ще направя салата, но. толкова просто. доматите са просто салата! Моркови. просто няма да ги хапем! ”, с отвращение си помисли жената, че не знае какво да прави. И все още мислейки така, тя заспа дълбоко и не можа да се събуди.
Помощна ръка
Но, разбирате ли, нашият магьосник Марин веднага хвана заплетената нишка на неприятностите на жената и реши да й помогне. Той изпече патладжана, след това чушките и тлъстите. Междувременно той вярно наряза лука. Почисти морковите, сложи ги на едрото ренде и ги втвърди заедно с лука, в чаша масло, от 500 мл. Обели доматите и ги сложи с четвърт чаша вода да заврят на слаб огън, за да не залепнат по дъното на тенджерата, а да паднат малко. Докато патладжаните се пекат, той ги почиства и отцежда, добавя чушките една по една към котлона, както им паснат, след което, когато са готови, ги слага в купа, поръсва ги с едра сол и той го покри с такъв капак, само за да ги подуши и да ги накара да се отлепят от черупките си по-лесно. След като доматите бяха паднали, магьосникът Марин ги прекара през сито, за да отстрани леко киселата плът и да изхвърли семената. Всички патладжани бяха изпечени и отцедени. Всички чушки бяха изпечени и почистени от дръжки и семена.
Съветникът пусна шредера да работи. Започна с лука и морковите, които бяха изстинали и бяха пълни с маслото, в което бяха задушени, като омазняваха добре колата, за да не скърца и да събужда горката жена. Прекара чушките и патладжаните през колата, изми добре колата, избърса я и я постави на мястото й. Той кипна, на точния огън, получената композиция, добави доматеното пюре, останалото масло, чаена лъжичка сол и малко смлян пипер. Марин се разбъркваше от време на време, докато бавно измърмори романтична песен на носа си, която беше излъчена по радиото, жената явно беше забравила.
Последните стъпки
Нищо не направи Магьосника Марин по-щастлив от тези моменти. Вече не се интересуваше от лошите шеги на другите си другари и душата му беше пълна с благодарност. Сега съставът, след като ври за около 30 минути, беше поставен във фурната, на подходящия огън, за да го намали и Марин добави още два дафинови листа, за да му придаде специален аромат. Задържа го още около час и, готов! Марин извади тигана от фурната и остави композицията да се охлади, за да може да се сложи в буркани. Междувременно той изми три буркана от 800 грама и един буркан от 400 грама, избърса ги добре, след това изля композицията в тях, сложи капаците върху тях и ги остави на масата. Марин изчезна.
Голямо чудо
Зората изгря и жената, която беше заспала с глава на кухненската маса, се събуди уплашена. Изнемощяла, тя видя удивени бурканите на масата. Не можеше да повярва! „Как? Кой? Откъде идват?“, Учуди се тя. Той протегна ръка, мислейки, че това е сън, и грабна най-малкия буркан. Беше истинско, усещаше го в ръката си. Отвори капака и подуши. Учудване: беше закуска! Отиде до хладилника и видя, че липсват патладжаните, чушките и доматите. Кой ги е приготвил? Фурната беше още гореща! Взе вилица и опита малко от закуската! Да, беше истинско! О! И какъв прекрасен вкус! Боже, благодаря на всички, които ми помогнаха и направиха такава прекрасна закуска! Магьосничество! Жената каза тихо, за да не събуди семейството си.
Междувременно магьосникът, поласкан от благодарността на жената, отива в дома си, щастлив, че заклинанията му носят само радост.