Maqui berry Ето как суперхрана влияе на тялото
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Този екзотичен плод е новата звезда на пазара за хранителни добавки и бързо се превръща в новата тенденция храна: Maqui Berry. Обещава укрепване на имунната система, потенциал за отслабване и повишени ефекти на детоксикация.
Суперхрана във възход: зрънцето maqui
Малка и наситено лилава, чилийската лоза изглежда като боровинка или боровинка. Дървото Maqui е родом от Патагония, където се събират плодовете му. Често използвани като лекарство от коренното население на региона - индианците мапуче - техният успех бавно започва и в Европа.
Вашите най-рекламирани съставки? Антоцианини. Това са сред антиоксидантите, които значително подпомагат организма в борбата с радикалните кислородни съединения. По скалата ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), Maqui Berry се нарежда на първо място - и с 25 000 точки е много по-напред от популярното Açai Berry (16 500).
Но мари бери съдържа и различни витамини и минерали: наред с други неща, витамин С (укрепва имунната система), витамин D (подобрява качеството на костите и подпомага метаболизма на калция) и витамин А (отговаря за растежа и размножаването).
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Ефектът от зрънцето maqui
В допълнение към способността си да предпазва от свободни радикали, той трябва да се използва и по други начини. Списъкът на ползите за здравето, приписвани на Maqui Berry, е дълъг:
- Укрепване на имунната система
- Инхибиране на възпалението в опорно-двигателния апарат
- Профилактика на сърдечни проблеми
- Терапия на кожни заболявания
- Намаляване на теглото, тъй като се казва, че стимулира метаболизма
- Естествено средство против стареене, тъй като тялото може да се концентрира върху обновяването на клетките, като бързо неутрализира свободните радикали
Така се консумира зрънцето maqui
След като индианците Mapuche откриха качествата на зрънцето Maqui преди стотици години, познанията за неговите ползи за здравето достигнаха и до Европа: Южноамериканските плодове за износ в момента изпитват истински шум в Западна Европа. С малко по-мек вкус, но по-голяма мощност от годжи и асаи, това не е само нещо за любителите на суперхрана.
Плодовете, предназначени за износ, обикновено се пресоват в сок или се преработват на прах, за да могат да се транспортират по-добре. Тяхната прахообразна форма е популярна в индустрията на хранителните добавки, но те се предлагат и в сушен вид на европейския пазар.
Ако получите пресни плодове Maqui, можете да ги ядете сурови или да ги използвате за домашно сладко или за печене.