Малко ръководство за смути, за да знаете всичко за звездната напитка през лятото
Техните изображения процъфтяват в социалните мрежи: здравословни и цветни смутита, които трябва да се отпиват със сламка (устойчиви!) Като толкова много летни отвари. И все пак те все още се правят много лесно! Потопете се в лудостта на смутитата с нас, благодарение на нашето плодово досие !
Какво е смути ?
Правилният материал, за да започнете
Коктейл от ползи
Асоциации за гурме, които да опитате
Най-добрите ни рецепти
Какво е смути ?
Студена супа? Млечен шейк? Изцеден плодов сок? Не, нищо от това! Смутито, което на английски означава "кремообразно" или "гладко", е смес от пресни плодове (и зеленчуци), смесени заедно в блендер, в която можете да добавите течност (кокосова вода, растително мляко, мляко и т.н. ), както и елементи за "текстуриране" на цялото като семена, или супер храни за да засили всичко това! Зависи от теб. Хубавото на смутито е, че няма ограничения и не се налагат съставки. От вас зависи да променяте възможностите според това, което имате, и пресните сезонни съставки (по-добре), на ръка! Оставете творчеството си да говори !
Правилният материал, за да започнете
Доброто смути не се нуждае от почти нищо! И така, защо да се лишаваш? Ето какво ви трябва:
Преди всичко, блендер за фино смесване на вашите съставки. Нямате? Смесителят във вашия кухненски робот може да е напълно достатъчен, но в този случай ще трябва да нарежете съставките си на достатъчно малки парченца.
Тогава просто се нуждаете от добър нож ... за нарязване на сезонни плодове и зеленчуци, органични, ако е възможно.
Течна съставка по ваш избор: вода, мляко, течно кисело мляко, кокосова вода.
Кубчета лед, ако желаете, много свежа, „охладена“ версия.
Черешката на тортата: поглезете се с хубава чаша, като реколта халба "Мейсън буркан", сламка от неръждаема стомана, парче цитрус ... и ето едно красиво смути "Инстаграбируемо" и приятно за пиене !
Коктейл от ползи
В своите естетически и гурме аспекти, смутито също е много добър начин да се чувствате добре. Защо ? Защото се прави от пресни и здравословни плодове разбира се! Смутито може да бъде част от ежедневната ви диета по няколко причини:
От друга страна, смутито не е вълшебна отвара и трябва да отговаря на няколко правила:
Няма нужда да добавяте захар. Плодовете са достатъчни, за да придадат вкус !
Не комбинирайте обаче и няколко напитки на ден: плодовете в големи количества също носят висока доза захар в организма.