Малко пари, проект за здравословна храна - това е всичко за Кроу и Кракен

От днес ще ви уведомявам веднъж седмично в продължение на четири седмици как се опитвам да се храня здравословно с малко пари.

Идеята за това измислих заедно със Селин от The Printrovert, когато открих, че въпреки две работни места и надбавки за жилище от град Хамбург, бях предимно под прага на бедността и шеговито казах, че сега ям тестени изделия само с кетчуп. Това е глупост, разбира се, но въпросът дали и как можете да си позволите здравословна диета не е толкова нереалистичен, ако нямате много на разположение. Селин вече представи и представи страхотна статия със съвети за здравословна нискобюджетна диета.

Първоначално финансово състояние

Ще бъда судент до юли, ще имам две непълно работно време и ще получавам жилищна помощ от град Хамбург. Ако приспадна фиксираните разходи 1 от дохода си, имам малко повече за живеене от стандартната ставка Hartz IV (416 € от 01.01.2018 г.).

За храна, хигиенни артикули и почистващи препарати обикновено изчислявам 5 евро на ден, т.е. 35 евро на седмица/приблизително. 150 € на месец, плюс 15 € всяка седмица за специални артикули (карта за копиране за университет, книги, университетски материали, лекарства ...). Това означава, че имам седмичен бюджет от 50 евро, който също се използва за изплащане на храна или за бирата в кръчмата.

За информация: получателят на Hartz IV * има 4.83 на ден за храна; ако добавите тарифата за ядене или пиене на бира, тя е 5.17 на ден.

здравословна
Източник: http://hartzvi.org

Хранителна отправна точка

Имам три предимства: имам килер, имам фризер и съм научил съхранението на храна от моите родители и баби и дядовци. Защо подчертавам това така? Е, тъй като пространството определено ще играе роля, фризерът е важен за замразени зеленчуци или за замразяване на остатъци от храна, а складирането помага да се следи наличната храна. Винаги имам няколко неща на склад, списъкът може да бъде намерен най-отдолу, като приложение към статията. Не мога да започна експеримента от нулата, защото използвам съществуващата си храна.

Всичко с един поглед

Бюджет: 35 евро за хранителни стоки, 15 евро за дребни глупости

Домакинство: неженен

Пушач: Не

Диета: вегетариански

Фризер: Да

Налично място за съхранение: Да

Местоживеене: Голям град, Западна Германия 2

Важно: Не съм диетолог. Ще ви покажа как се храня и лично аз се справям доста добре с моя вид!

Какво всъщност означава „здравословно“ за вас?

Това е отличен аргумент за това кое е здравословно и кое не, особено защото някога бях веган и вероятно знам всички аргументи за и против всяка диета. Но не искам да започвам фундаментална дискусия защо коя диета е най-добрата. На теория също ям месо, но на практика го ям само с родителите си. Така че ям предимно вегетарианско.

За мен здравословното означава преди всичко:

  • Много плодове и зеленчуци, колкото е възможно повече прясно или замразено. Органичното е хубаво, но само ако е финансово осъществимо
  • Консервирани храни само за храни като кисели краставички или черешов грах, защото (за мен) е твърде скъпо да ги направя сам
  • Протеини, напр. направени от леща или нахут
  • въглехидрати
  • Без захарни напитки, с изключение на силно разредените сокове. Наричам го „вода с вкус“. Душовете, нектарите и чистите сокове като цяло са твърде сладки за мен.
  • Колкото се може повече готвене самостоятелно, както вкъщи, така и в движение, библиотека/университет и работа. Преработените храни често са не само скъпи, но и нездравословни поради мазнини, захар и много химикали. Не означава, че дори не се озовавам със замразена пица.

Имам и хранителни стоки, за които харча повече пари, защото не харесвам сортовете в дискаунтера или дори не съществуват там. Правя без тях само ако няма абсолютно никакъв друг начин.

    • Alpro соево мляко. Единственото мляко, което харесвам
    • Ориенталски подправен чай от чайник
    • Ябълков ментов чай ​​от TeeGschwender

Гледката към килера

Винаги имам вътрешни продукти, ако изтекат, се купуват директно. Така че мога да избегна покупки на едро, които внезапно удариха огромна дупка в бюджета ми. Наясно съм обаче, че наличието на килер и фризер не е даденост. По-специално в общи апартаменти или малки апартаменти не е задължително да разполагате с много място и не всеки има пари да си купи фризер. Ако имате място, определено си струва да си купите, тъй като можете например да замразите твърде много сготвена или закупена храна като кайма на порции.

С изключение на храните със звездички, всичко се предлага от Aldi:

Килер

Соев сос * (предлага се евтино на азиатския пазар)

Захар, бяло и кафяво *

Подправки

хладилник

Сок от лимон и лайм

Фризер

Билки: магданоз, босилек, 8 билки, италиански билки, чесън

Малини или смес от горски плодове

1. Под това имам предвид наема, водата, здравното осигуряване. Тези разходи се поемат от офиса за получателите на Hartz IV.

2. Ще научите защо това е все още важно в следващата статия.

Подобни публикации

[Проект] Малко пари, здравословно хранене. Седмица 4

[Проект] Малко пари, здравословно хранене. Седмица 3

[Проект] Бедността в Германия. Кой е беден?

15 мисли за „[проект] Малко пари, здравословно хранене - възможно ли е това? ”

Страхотна статия!
Храненето здравословно с Hartz IV според мен е много лесно. Според мен това са доста пари за самотни хора; само семействата ще се затруднят. Когато трябваше да живея от Hartz IV миналата година след неуспешно чиракуване, успях да използвам фитнес зала (35 евро), танцово училище (45 евро), лекарства (35 евро), електричество (42 евро), интернет (30 евро) и посещения на кафене седмично (приблизително 30-40 евро). Тези луксозни или специални издания са малко под 230 евро на месец. Не беше проблем да се храните и здравословно, в края на краищата ви останаха 186 евро от 416 евро.
Мисля, че ще можете да се храните здравословно и бихте могли (на теория, разбира се) да имате органично месо на масата веднъж седмично. 150 евро ще бъде трудно да се запазят за непушачи и непиещи вегетарианци, така че от време на време трябва да прибягвате до биологични продукти и постоянно да игнорирате офертите;).
Диетата ми струва около 75 евро на месец без „акценти“.
Пожелавам ви късмет и ще следя вашите статии. Нека да видим дали тази така наречена „бедност“ наистина се чувства бедна за вас или просто сте добре с нея.
С Най-Добри Пожелания

Здравей Киа,
благодаря, че сте толкова отворени за разходите си и е страхотно, че можете да направите толкова много. Липсват ми обаче елементи като мобилен телефон, възможна застраховка (битови вещи, отговорност ...) или билети за местния обществен транспорт. В малките градове можете да направите много с колело, в големите градове като Хамбург често трябва да разчитате на HVV, а месечните/годишните билети не са евтини. Намирам за много вълнуващо, че мислите, че със 150 € можете лесно да се храните здравословно. Това е вярно и за мен, защото не го правя само за експеримента, това е горе-долу моето ежедневие. Но понякога това все още е еднократно „обръщане на всяко евро“. Ето защо е важно да се отбележи разделението град-селски-изток-запад, но ще го обясня в следващите статии.
Това, което не разбирам, е това, което разбирате под акценти. Да ядеш навън? Скъпи плодове като маракуя? Брашно от спелта вместо пшенично брашно?

И ми е трудно да назова бедността в кавички и „така наречените“. Има граници на риск от бедност и те са налице по някаква причина. Подобна тривиализация на бедността в крайна сметка има за цел да накара хората с такива нива на доходи да бъдат обвинявани за своето положение. И го намирам за арогантен.

Всъщност нямам разходи за мобилен телефон, които са включени в Интернет (29,99 евро) на 1 и 1.
Да, застраховката за домашно съдържание струва около 40 евро годишно, но се дебитира едва през януари. Точно като Bahncard и задължителната шапка, разбира се, не ги взех предвид при месечните разходи, защото трябваше да живея само от обезщетения за безработица три или четири месеца.
Такъв беше и случаят с мотора, през това време просто нямах нужда от билети. Беше добро време.
С акценти имах предвид нещо като органично месо или нещо подобно - така че диетата за оцеляване (зеленчуци, плодове, ориз, бла бла бла) беше 75 €, а втората 75 € отиде за нещо като месо, скъпи плодове като маракуя и нещо подобно. Нямах нужда от брашно, така че не мога да кажа нищо за него. Но по принцип сте разбрали правилно, да. По принцип става въпрос за всичко, което надхвърля основните съставки.

Между другото, знаехте ли, че коментарът ми във Facebook предизвика глупава буря? Хората бяха наистина разстроени, че мога да живея добре с изречението на Hartz IV и че се чувствам добре. Чудя се какво биха предпочели хората. Ако бях претърпял месеците, водещи до самонаемане и влязох в дългове, щяхте ли да сте щастливи тогава? Трудно.
Знаят ли, че можете да анулирате фитнес залата и танцовото училище само с предизвестие от 6 месеца? Тенорът прозвуча така, сякаш би било абсурдно да си позволите такива разходи и да му се насладите, ако все пак не можете да го отмените. Сякаш е по-добре да плачеш и да страдаш - или просто да млъкнеш.

Съжалявам, че бедността в кавичките се среща неправилно. Не това имах предвид. Мисля, че прочетох, че прагът на бедност в Германия е 12 401 евро годишно на глава от населението. Често поглеждам към други държави и ситуации, в които бедността е нещо съвсем различно от отоплението и покрива над главата и основните нужди. Така че е трудно или не да се намери универсална концепция за бедност?
С апартамент, който е сигурен и има достатъчно пари за прехраната (докато имате големи разходи), според моята лична дефиниция не сте бедни. Щом зъболекарят поиска 800 евро, това се променя внезапно, разбира се. Разбира се, винаги е свързано с това колко харчите. Като нов бивш стажант с нетен доход от 597,00 евро в началото на миналата година нямах никакви разходи и Hartz IV беше значително повече от заплащането ми за чиракуване, което разбира се беше „увеличение“, което разбира се е абсурдно. Никой не се занимаваше с това в Shitstorm, никой не разбираше липсата на обучение и факта, че бях в състояние да се справя с него в продължение на две години като много милиони стажанти в Германия. Странно.

За да се нарека арогантен, защото тълкувате нещо в правопис, който само след това обясних, не мисля, че това е страхотно, между другото. Но не това е въпросът, обясних го и се надявам да стане ясно как имах предвид думите си. В бъдеще, моля, попитайте първо. Бих се чувствал по-удобно с това.
Но обичам да полагам усилия да не пиша нищо, което би могло да бъде разбрано погрешно. Не исках да изглеждам така, съжалявам.

Ахой!
Добре, тогава току-що разбрах това по грешен начин и се извинявам за това. Наистина ми хареса като „това са адски много пари, няма нищо общо с това да бъдеш беден“ - и това е в пълен контраст с толкова много доклади.

Мислех повече за месечна застраховка, но може би това е само личен въпрос (имам допълнителна стоматологична и фотокамера за SLR). Също така не разбивам годишната застраховка до месеца 😀 И както казах: в някои градове е трудно или дори невъзможно да се направи всичко с колело. Може би наистина беше подходящо време за вас 🙂 Ставаше дума за това, че всеки е в различна ситуация, в зависимост от това къде живеете и което, разбира се, също играе голяма роля: колко добре можете да боравите с пари?

Дори не забелязах Shitstorm: О, разбира се, това не работи. Както казах, всеки борави с парите, с които разполага, по различен начин, може да има различни задължения и т.н. И ако можехте/трябваше да си позволите да продължите да плащате за фитнеса, по-скоро бих попитал: Хей, Как правиш това? Особено с храна и ходене до кафенето! Не мога да разбера и този манталитет, че се срамувам от щастието. Вече имате малко пари на разположение и тогава трябва да оправдаете за какво ги харчите или може би дори да сте доволни от това, което имате. Трябва само да внимавате: само защото много получатели на Hartz IV се справят зле, не е задължително да е еднакво за всички и това, че някой може да се справи с изречението, не се отнася за всички получатели 🙂

Що се отнася до бедността: Много хора правят грешката, сравнявайки ситуацията в Германия с тази в много по-бедните страни, което, разбира се, води до преценка „бедността не съществува в Германия“. Ето защо се говори за относителна бедност в индустриализираните нации, защото тя трябва да се разглежда по отношение на страната, в която човек живее. Статията идва този месец, в момента все още се опитвам да събера цялата информация и аргументи 😀
Числото, което давате, е правилно (за 2015 г.), но е увеличено от 2016 г. Не съм съгласен и с това в статията.

Що се отнася до бедността в образованието (и следването и т.н.), аз съм напълно с вас. Продължавам да си задавам въпроса как някои стажанти могат да живеят от чиракуващите си заплати. Може би бихте искали да напишете препоръка или коментар? Или за глупавата буря, на която се видяхте изложени. Харесва ми да бъда платформа за това

Надявам се да продължим да пишем/обсъждаме следващите статии 🙂

Любопитно ми е да видя как ще работи!
Като обучен медицински специалист печеля също толкова, колкото да свържа двата края. В някои месеци, когато възникнат неочаквани допълнителни разходи, нещата могат да се затегнат.
Продължавам да мисля и за това как мога да се храня възможно най-евтино? И все пак вкусно и здравословно?
Често е доста трудно. За щастие обичам да готвя и обикновено се справям без много готови продукти (дори ако не можете да се справите без тях).
Независимо от това, в даден момент оставате без идеи и ми е любопитно да видя дали можете да ме вдъхновите.

скъпи поздрави,
Джени

Много голям принос. Уча се и имам малко пари на разположение. Но все пак искам да се храня по-осъзнато. БЛАГОДАРЯ!

Мойн Мани,
страхотно, че харесвате статията. Особено по време на следването си, когато парите са тесни, бързо забравяте, че можете да направите много с евтина храна - просто трябва да готвите сами и да помислите малко ...

Можете да си купите висококачествена и преди всичко здравословна храна с малко пари. Не отделям повече от 40 евро на седмица. Освен това трябва да се наведете и да търсите оферти!

Мойн Бела!
Да, баща ми преподаваше тези трикове като дете (обичах да ходя с него на пазаруване). Сядам напр. Всяка неделя до компютъра и разглеждайте онлайн брошурите на супермаркетите в моя район. При което марковите продукти често не са включени или не виждам разликата в цената спрямо по-евтината, но и добрата храна 😀

Здравей Мари,
Мисля, че наистина е страхотно, че споделяте този опит с другите. Имам въпрос, теми като суперхрани ме интересуват. Къде можете да ги купите по-евтино? Alnatura и т.н. винаги са доста скъпи.

Мойн Джули,
Винаги гледам Алди, те имат семена от чиа, киноа и наскоро също имаха като тест годжи бери (което никога не съм имал, защото не ги харесвам). Поне моят Aldi има нещо като захар от кокосов цвят и кокосово брашно.

Голям принос. Опитвам се да бъда напълно веган от Нова година 🙂

Здравей Mareike,
смешно, това е и моето име 😀
Моля да ме извините, че ви отговорих само сега, но всички по дяволите се случваха през седмицата ...

Веднъж съм живял веган 6 години. В момента не мога да направя това, но все още имам много навици от тогава. Все още предпочитам соево мляко пред краве, все още готвя много веганско, а пушеното тофу е просто страхотно. Как така искаш да си веган?