Малки кестени - това са местата, където можете да опитате без захар тортата на страната - приятелски настроена към Ir
Както и през предходните години, и тази година картографирахме сладкарниците, които поеха ангажимента да приготвят селска торта без захар от 2019 година. Тази година малкото кестеново произведение на сладкарница Capella в Сегед, без добавена захар, спечели състезанието.
Можете да опитате селската торта без захар от 2019 г. на следните места:
Ако сте го вкусили, имате мнение, бихте ли ни разказали какъв е вкусът, пишете ни по имейл или съобщение на страницата ни във facebook!
Списъкът се актуализира постоянно.
Малък кестен 2019
Унгарското състезание за торта без захар, проведено за осми път, беше отворено за всички сладкарски и кетъринг звена в страната. Сладкарите използваха списък на съставките, одобрен от Националната асоциация на унгарските диетолози, за да приготвят своите торти.
Тазгодишният победител стана „Малкият кестен“, направен от майстора на златния венец от сладкарница „Капела“ в Сегед Ласло Гюрис и неговия екип. Тортата не съдържа добавена захар и зърнено брашно. Вкусът му се основава на кестени, които се допълват от приятно кисели боровинки и лешници. Върхът на творението е покрит с млечен шоколад без захар, който е заобиколен от подобни на корона шоколадови дъги. Така, в допълнение към своите хармонични, уникални вкусове, тортата придоби и елегантен вид. Според изчисленията на Националната асоциация на унгарските диетолози, "Малкият кестен", направен без добавена захар, съдържа само 14,9 g въглехидрати и 204 kcal на парче, така че може да бъде добър избор за диабетици, но ние го препоръчваме на всички, които обърнете внимание какви съставки съдържа. какво консумират. Лабораторните тестове на тортата са извършени от Wessling Hungary Kft., Независима лаборатория за тестване на храни.