Малка супа от спелта Celnat

Приготвена от благородни съставки от биологично земеделие, тази супа е резултат от сместа от питателна зърнена култура, бобови растения и органични дехидратирани зеленчуци, пълни с аромати.
Използваните в тази рецепта люспи се приготвят предварително с нежна пара, като по този начин се запазват хранителните качества на цялото семе.
Малката спелта е добре снабдена и балансирана в минерални елементи. Съдържа 4 пъти повече магнезий от целия ориз и 5 пъти повече фосфор от соята.
Съставът му осигурява всичките осем незаменими аминокиселини в ежедневната диета на възрастен, включително лизин. Нахутът осигурява мед и витамин В9.